INGREDIENTES
-80gr de fideos por persona
-bolsa de preparado me marisco congelado (yo la compro en mercadona), normalmente porngo media bolsa

– Caldo de Pescado Don Simón

-1/3 de bote de tomtate frito (yo use Hida)
-un poco de pimentón dulce
-SAl y aceite
-1 ajo

ELABORACIÓN

Ponemos aceite en la paellera (yo suelo poner una cucharada grande por persona), y sofreimos el ajo laminado. Cuando esté doradito, incorporamos el marisco, previamente descongelado y bien escurrido, y freimos hasta que se haga.

Incorporamos el tomate frito, damos unas vueltas, y cubrimos con nuestro caldo de pescado Don Simón. Yo normalmente, lleno hasta 2 dedos del borde de la paellera. Y cuando rompa a hervir dejamos cocer unos 15 minutos.

Por último, incorporamos los fideos, y dejamos cocer los minutos que nos indique el fabricante, el mio eran 15 minutos. Apagamos el fuego y dejamos reposar unos minutos antes de servir.

Y este es el resultado….

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