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Tarta de manzana fácil y rápida

Tarta de manzana fácil y rápida


Como el viernes hice mermelada de albaricoque, no me resistí a probarla en algún postre, y decidí hacer esta tarta de manzana que es super fácil.
INGREDIENTES
– 1 lámina de hojaldre
– 2 manzanas
– Mantequilla
– Azucar
ELABORACIÓN
Precalentamos el horno a 200ºC. Mientras, estiramos un poco la lámina de hojaldre y colocamos sobre el mismo papel del envase y sobre la bandeja del horno. Dejamos 2 cm al rededor del borde sin tocar, y el resto de la lámina de hojaldre la pinchamos con ayuda de un tenedor, para que no suba la masa. Pelamos y cortamos la manzana, y vamos colocando sobre el hojaldre. Por último, pasamos el pincel con mantequilla por encima de los trozos de manzana, espolvoreamos con un poco de azucar y metemos al horno, unos 20-25 minutos. Sacamos, dejamos enfriar, y pintamos con mermelada de albaricoque.
Fácil, facil, eh??? Pues aquí teneis el resultado…

Comentarios (20)

  1. Jun 18, 2011

    Un trocito de empanada para la cena y otro de tarta como postre final, muy buen menú.
    Besitos chicas.

  2. Jun 18, 2011

    Tere, vale que esta tarta es facilita de hacer, pero desde luego te ha quedado preciosa. Además el brillito que le da la mermelada es espectacular.
    Besitos

  3. Jun 18, 2011

    Tereeee te ha quedado preciosa, con mermelada casera, riquísima, nos gusta el dulce, la manzana y un postre rápido, estamos en "sintonia" que risa cuando he visto tu comentario. La tuya es fantástica. Un besazo, Teresa

  4. Jun 18, 2011

    Una tarta perfecta y de manzana que es de mis preferidas, te ha salido divina.Besos.

  5. Jun 18, 2011

    Me ha encantado la tarta!!Me comería ahora mismo un trocito!

  6. Jun 18, 2011

    Veo que no has tardado en probarla, ja,ja, yo también guardaré uno de los botecitos para alguna tarta de manzana. ESta se ve muy rica, lo mismo me animo y te la copio. Besos.

  7. que rico!!!! me he tenido que ir a la cocina a picotear que hambre por dio!!! jejeje besotes de rosas…*

  8. Jun 18, 2011

    Que linda la tarta!!….te quedo de pasteleria francesa …..que maravillosa!!……Abrazotes, Marcela

  9. Jun 18, 2011

    Tere esta tarta es riquísima, me encanta y aprovechas la mermelada, claro…

  10. Jun 19, 2011

    Tambien la hago yo igual …esta buenisima y te ha salido increible ..se ve de 20 por lo menos …bsssMARIMI

  11. Jun 19, 2011

    Tere la mermelada te quedó extraordinaria. Pero esta tarta es una de mis preferidad y la hago mucho. Más encilla de preparar no puede ser y tan finita es una exquisitez.

    Besitos,

  12. Jun 19, 2011

    Como dice Suny se queda muy finita y crujiente, y a mí me encanta..le dá un toque especial, y con la mermelada de albaricoque..ya ni os cuento!! xDD

  13. Jun 19, 2011

    ummmmmmmmmmmm!!! es lo primero que he hecho cuando he abierto por primera vez tu blog , me encanta la tarta de manzana,me la apunto que de seguro la hago, besos, por cierto ya soy seguidora.
    mi blog:http://miriam-micocinita.blogspot.com

  14. Jun 19, 2011

    que pintaza tiene esa tartaaaaaaaaaaa me das? un beso

  15. Jun 19, 2011

    Esta tarta es una delicia de verdad….y las empanadas doy fe de que están muy ricas. besitosss

  16. Jun 19, 2011

    Una tarta perfecta!
    Besitos.

  17. Jun 19, 2011

    Tere, te ha quedado muy bonita, es una tarta clásica y siempre queda bien. Ya he visto la mermelada de albaricoque, este año me gustaría hacerla antes de acabar la temporada, te quería preguntar si el peso de la fruta es antes de deshuesarla o después.
    Un beso,

  18. Jun 20, 2011

    Carmen, tienes toda la razón…se me ha olvidado poner lo del hueso! :S …yo les quito el hueso y después lo peso, para que salga el peso real de fruta..Bss

  19. Jun 20, 2011

    Uy uy! que no con cual quedarme, las dos cosas deliciosas! pero la tarta mmmm! me encanta!! se ve riquiiiisima!
    Saludos Da & Mer

  20. Jun 20, 2011

    Bueno, bueno, parece que se va a salir de la foto!!
    Cada día haces unas cositas más ricas y unas fotos estupendas! Dan ganas de pegarle un bocado al ordenador, jajaja
    Te dije que probaría a hacerlo, pero voy a esperar unas semanitas, que los kilillos de más impiden que me pueda poner algún vestido del año pasado.
    Besetes wapa.

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