Tarta de manzana fácil y rápida - Las Maria Cocinillas

Como el viernes hice mermelada de albaricoque, no me resistí a probarla en algún postre, y decidí hacer esta tarta de manzana que es super fácil.
INGREDIENTES
– 1 lámina de hojaldre
– 2 manzanas
– Mantequilla
– Azucar
ELABORACIÓN
Precalentamos el horno a 200ºC. Mientras, estiramos un poco la lámina de hojaldre y colocamos sobre el mismo papel del envase y sobre la bandeja del horno. Dejamos 2 cm al rededor del borde sin tocar, y el resto de la lámina de hojaldre la pinchamos con ayuda de un tenedor, para que no suba la masa. Pelamos y cortamos la manzana, y vamos colocando sobre el hojaldre. Por último, pasamos el pincel con mantequilla por encima de los trozos de manzana, espolvoreamos con un poco de azucar y metemos al horno, unos 20-25 minutos. Sacamos, dejamos enfriar, y pintamos con mermelada de albaricoque.
Fácil, facil, eh??? Pues aquí teneis el resultado…

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