Hoy, un buen plato de pasta…
… Os presento otra variedad que me traje de Nápoles, los Ditali. Son como mini macarrones o aros pequeños, que van perfectos para cualquier sopa o potaje..yo los he elaborado como si fuese una fideuá o sopa de pescado, a ver que os parecen….Ditali a la Marinera.
INGREDIENTES
-80gr de fideos por persona
-1/2 bolsa de preparado me marisco congelado
– 1L de caldo de pescado
-1/2 de bote de tomtate frito o 2 tomates naturales
-un poco de pimentón dulce
-SAl y aceite
-1 ajo
ELABORACIÓN
Ponemos aceite en la paellera (yo suelo poner una cucharada grande por persona), y sofreimos el ajo laminado. Cuando esté doradito, incorporamos el marisco, previamente descongelado y bien escurrido, y freimos hasta que se haga.
Incorporamos el tomate frito, damos unas vueltas, y cubrimos con nuestro caldo de pescado. Como quería que quedase caldosito puse el litro entero, también podéis usar mitad de caldo y mitad de agua.
Cuando rompa a hervir incorporamos los Ditali y dejamos cocer, en este caso eran 10 min. Dejamos reposar un poco y servimos.
TeRe
TERE, FANTASTICA RECETA!!!
LOS PLATOS DE CUCHARA ME VUELVEN LOCA Y LA PASTA TAMBIEN Y ASI CALDOSITA CON TODO EL JUGO DEL PESCADO TIENE QUE ESTAR DE VICIO,
BESITOS LINDA,
Una receta fantástica, que pinta más rica. Un abrazo, Clara.
Yo no soy de sopas, pero es que esto es más que una sopa!
Un plato exquisito
Con lo que me gusta a mi la pasta… y además con marisco. Vamos, vamos… este es un plato de domingo.
Besos.
Menudo plato de lujo, tiene un aspecto exquisito¡ besiños
Una forma que no conocia de preparar la pasta y q desde luego me apunto.
un saludo
Tere que rápida y facilita parece, se ve sensacional, me encanta la idea, son como macarrones pequeñicos
buenísima pinta, y el pastel de carne y patata de morirr ay q como en breve, mandame algo jaja
que buen guisaito has preparado,tipo fideitos a la marinera,hoy mismo me comia yo un platito de estos!
saludos.
Vaya unos platitos ricos, ricos que preparas, me voy a tener que ir a tu casa, que seguro que comería genial, jejeje. Un besico.
Y este plato, no te digo nada!!!
Parece delicioso a simple vista, así que imagino que estará buenísimo.
También tomo nota, ya que parece facilito y rápido.
Besettes wapa
Buenísimo, pasta y marisco, me resulta imposible decir no a un plato tan rico.
Besos
Me ha gustado mucho ese tipo de pasta esta muy bien, sobre todo con esa sopa de marisco, que buena. Besines.
Qué buena receta, me encanta la pasta y el marisco ya ni te digo. Besos
¡Qué maravilla! Para meter cuchara inmediatamente, te quedó un guisito caldoso estupendo, ñam!!!
¡Jope, que rico se ve esto! Es que de sólo verlo te antoja probarlo. Esto quedaría genial con una pizca de pimentón picante. ¡Pa´mojar pan! Bs.
Tere no conocia esta pasta te a quedado un super plato
me gusta
un saludo
Tere, yo también quiero ir a Nápoles a por esta pasta y luego la preparo como tú, que me gusta mucho.
Besos. lOla
Riquísima sopita, me encanta con ese marisquito y el colorcito que tiene
Besitos
Que pintaaa!! Y menuda salsita 🙂
Seguro que estaba delicioso Tere!! 😀
Y lo mejor de todo, es que luego está permitido chupetearse los dedos, no? jejeje
Un beso!
Que guiso más rico. A la saca.
Besicos
Buenas noches Tere. Que pedazo de pasta que nos has preparado. Un lujo con esos ingredientes que le has puesto. El caldito tiene que estar de muerte.
Un saludo Paco
Un rico y rápido plato marinero!!
Besos
Pues a mi me parecen fantasticos, que sopita tan ricaaaa
Un beso
Que me va parecer maravilloso, un plato explendido con todo el sentido de la palabra , besos
Me encantan los platos de cuchara y esa salsita mmmm!! Un besazo Tere!!
Me parece que deben estar estupendos. Esta forma de pasta no la conocía. Besos
Que plato tan rico ,me encantan los platos de cuchara.besinos
Pues me parece que tiene que estar muy rico!!! Se ve un caldo gordín, como me gusta y con un color estupendo. Besinos.
Que sopita más ríca, con el frio que hace otra vez…
Besitosss.
Querida Tere nunca he probado esta pasta, pero viendo este guiso que te ha salido tan maravilloso no voy a tardare nada en hacerlo me ha gustado muchisimo, viniendo de ti me gusta todo. Un besazo muy grande guaoa
cosicasdulces.blogspot.com
Que ricos!!! Me encanta este platito de cuchara, se ve super bueno. Me recuerda que hace un monton que no preparo pasta y se me está apeteciendo al ver el tuyo Uhhhhh!!!!. Saludos
Vaya pedazo de receta. Me encantan ese tipo de sopa..como yo les llamo..un besazo Tere…espero qeu te vaya todo muy bien…seguimos..
plato de cuchara plato que me gusta,perfecto Maria buen guiso
beso
Tere que sabor a marisquito más bueno tiene esto con ese caldito cremosito que se ve, todo rico rico.
Bsos
Pues te ha quedado un plato de lujo, me lo llevo ¡lo tengo que probar!.
Bsos
No conocía este tipo de pasta y eso que soy un ferviente admirador y devorador, si lo veo lo probaré y ademas con tu receta, que tiene una pinta de 10 sobre 9, uhmnnnnn¡¡¡¡¡ quien pudiera meter la cuchara en ese fantástico plato.
Un fuerte abrazo.
Pedro
Qué pasta tan bonita, nunca la he probado! Me encantan las formas diferentes de pasta que existen 🙂
Un guiso fantástico, mi madre lo hace similar usando otro tipo de pasta, con su buen caldito marinero, apetece un montón a estas horas!
Un abrazo
Que chulada los ditali, madre mía lo que aprende una, me encanta verlos tan pequeñitos y más me gustan dentro de ese platazo tan sabroso que has preparado, deliciosos.
un besazo
¡Qué delicia!, debe de estar muy sabroso.
besos
Seguro que estaba delicioso este plato de pasta, desde luego por los ingredientes que lleva LO PARECE !!!
Nunca probé este tipo de pasta
Ha sido pinchar en el enlace y ver esa primera foto…. y empezar a salivar! Qué pintaza !!! Tiene que estar muy rica así la pasta, en vez de la sopa tradicional estos minimacarrones, muy original y muy apetitosa la presentación.
Un beso
Mmmm qué buena pinta! Esto tengo que probarlo yo!! Con pescadito, ñam ñam!
Un beso.
Me encanta como has preparado esta sopa, pero con media barra de pan, besos
Un mar y montaña delicioso. Esto tiene que gustar a grandes y chicos ¿eh?
Besos.
Qué pinta tan apetitosa, Tere! Me encanta. Besitos.