Cada vez me gusta más hacer mermelada..es un esfuerzo que tiene una gran recompensa y ésta vez he probado con la MermeLada de FresA…
INGREDIENTES
– 1Kg de fresas
– 600gr de azucar
– el zumo de medio limón
ELABORACIÓN
El día antes, ponemos en un bol las fresas partidas junto con el limón y el azucar y dejamos macerar toda la noche.
Ponemos la mezcla en una cacerola y vamos removiendo con una cuchara de madera hasta obtener la textura deseada, yo estuve unos 30 minutos y a mitad triture un poco la fruta, pero podemos dejarla como más nos guste.
Me quedo con una textura más consistente, casi más parecia confitura, pero estaba deliciosa! 😀
En la próxima entrada os pondré para que postre la utilicé este finde… 🙂
TeRe
Qué rica! Parece casi sirope!
Me gusto la textura que te ha quedado 🙂
Que riquísimas las fresas.
Un saludito
Me voy a comprar fresas para hacer esta tarde mermelada.Gracias por la receta.Un beso
Buenissisisma ¡¡¡¡ esta como me gusta a mi triturada y mas bien espesita, muy buena .besiños
Te ha quedado con un aspecto delicioso, ese brillo y el color tan intenso. Un abrazo, Clara.
Tengo que hacerla ahora que estamos ten temporada! tiene un color que dan ganas de ñam!Un saludo!
me encantan las mermeladas caseras y esta se ve deliciosa, besitos
Me tengo que animar a hacer mermelada, viéndote lo bien que te ha quedado, además tiene una pinta estupenda. Ahora que estamos en plena temporada de fresas hay que aprovechar. Un beso!
esa tostada me la pido para merendar!!! mmm que rica! con lo que a mi me gustan las fresas!! un beso
Hacer mermelada es una pasada, nada que ver con las compradas y esa rebanadita por favor, qué pinta!!
besos
Me encantan las mermeladas caseras!!!!!
Tere es mi preferida junto a la de melocotón….que rica!!!!
Quiero entregarte un premio es el Indalo de Diamante por tus 500 seguidores y me alegro de ser una de ellos, después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.
http://cocina-trini.blogspot.com/search/label/Premios%20Platino%20y%20Diamante
ummm qué pinta!!
Qué rica Tere! El lunes preparo yo!!! Un besito guapa
Me encanta la mermelada casera y la de fresas es mi prefe
Besitos
Tiene una pinta…. mmmm!!!!
DEliciosa!!Te ha quedado genial, menudo colorcito, es de mis preferidas!!besitos linda!!
Bueníííísima, una de las que más me gusta!!!
A ver si podemos coincidir en algún curso en el Monteagudo, todavía estoy en una nube, me ha fascinado, qué maravilla Tere!!!
Madre miaaaaaaa!!! Que textura mas buena…me encanta esa foto de la tostada!!!
Besos
que aspecto tan delicioso!!!! vamos, me llevo la tostada para desayunar!
bicos
Te ha quedado estupenda, yo también la hago así y la comprada ya me gusta menos, besos
Tere te ha quedado como le gusta a mi niña, dice que parecen caramelitos de fresa.
Besicos guapa
Me gusta, te ha quedado finísima… que buena esa tostada. Bsos
Tiene un colorito y una pinta buenísimos !! Tengo que probar a hacerla, que ya hace mucho que no me pongo con las mermeladas.
Un beso
que gozada niña! yo tengo que hacerla un dia…
saluditos.
Deliciosa!! 🙂
Hace unas semanas hice yo también, y esta mañana he hestado haciendo de nísperos!!
La verdad es que sí, es un esfuerzo que merece la pena, y mucho!
Un beso!
Tere preciosa,vaya delicia más buena de mermelada,vaya colorcito más rico¡¡¡¡
Un besito enorme guapa y feliz semana.
DELIOSA!!!!!!!!ME ENCANTAN LAS MERMELADAS CASERAS Y A TI ESTA TE HA QUEDADO CON UNA TEXTURA PERFECTA!!!!
BESITOS,
Que rico!!!! 🙂
Magnífica pinta..aunque Tere, prefiero la de tomate…un besazo…seguimos…
Creo que voy a tener que empezar a prepararme mermeladas!!! qué rica y facilita!! besos
Gema
Una receta muy sencilla y útil.
Un besito ^^
http://janakitchen.blogspot.com
Tere ya he visto el buen uso que has dado a esta ricura de mermelada, me ha encantado. UN besico muy grande qrerida amiga
cosicasdulces.blogspot.com
Bueno María, esto esta para chuparse los dedos, como me gusta, besos