Hoy 9 de Abril, es el cumpleaños de mi novio..y aquí tenéis su tarta…
FELICIDADES DIEGO!! ;D
Es un apasionado de TinTín y de los dulces, asique, nada mejor que una super Tarta de TinTín para celebrarlo.
He usado de bizcocho uno de los que más nos gustan, la receta de mi abuela Enriqueta, y así aprovechar también para probar las gaseosas que me hicieron llegar de la empresa El Tigre.
INGREDIENTES
-2 huevos.
-1 vaso de leche.
-1/2 vaso de aceite
-1 vaso y 1/2 de azucar
-3 vasos de harina
-el zumo de una naranja
-2 gaseosas El Tigre (una de cada color)
-1/2 sobre de levadura
 Decoración:
– zumo de naranja
– 50g de chocolate
– 250ml (1 brick) de nata para montar.
– media tarrina de queso crema
ELABORACIÓN
Precalentamos el horno a 180 ºC.
Forramos el molde y engrasamos bien, según el que elijamos, el bizcocho saldrá más alto y estrecho o más largo y fino. Ponemos en un bol los huevos, el azucar, la leche y el aceite y batimos bien. Tamizamos la harina con la levadura y las gaseosas El Tigre e incorporamos tambien a la mezcla, removiendo con movimientos envolventes.
Cuando tenemos la mezcla bien integrada, volcamos en el molde y metemos al horno, ponemos en la parte baja del mismo y lo tenemos durante una 1:30h. (según el molde durara esto o un poco más). Estará cuando al meter un palillo metálico salga limpio.
Por último, sacaremos, dejaremos enfriar y desmoldaremos.
Cuando esté frío, cortamos la parte de arriba para nivelar y por la mitad, dejando dos capas. Colocamos una de ellas sobre el plato y mojamos bien de zumo de naranja.
Ahora derretimos unos 50gr de chocolate fondant en el microondas y ponemos sobre la primera capa. Encima otra capa de nata, que abremos montado con las varillas y mezclado con el queso crema. Y cubriumos con la segunda capa. HAcemos el mismo proceso y terminamos con la capa de nata, pero ésta vez cubriendo toda la tarta.
Por último, sólo nos queda decorarla. No la he cubierto entera de fondant, porque a mi novio no le gusta, pero si que he hecho con el los dibujos de TinTín.
Y ahora los detalles en la tarta…
La seta de La Isla Misteriosa
El cohete de Aterrizaje en la luna

Milú salió genial, pero con TinTín se me fue la mano al ponerle el colorete…no lo pude dejar mejor…

Os ha gustado????
Con ella quiero participar en el Concurso que está organizando Tere, del blog Tererecetario. Hay que elaborar una receta que contenga la “T”, y creo que cumplo con Tintín! 😉
TeRe
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Os recuerdo que estoy de sorteo por mi 1º Cumpleblog hasta el 20 de abril. [ Aquí ]


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