Sí, sí…habéis leido bien, Bizcocho de Chocolate con Cobertura de Chocolate en tan sólo 8 minutos…la receta más fácil del Mundo que te saca de un apuro y encima quedas como una Reina.
INGREDIENTES
– 2 00gr de margarina
– 4 cdas de cacao en polvo
– 4 cdas de harina
– 200gr de azucar
– 4 huevos
– 1 sobre de levadura
Para la cobertura: 200gr de margarina y 4 cdas de cacao en polvo.
ELABORACIÓN
Primero hacemos la masa. Empezamos poniendo en un cazo la margarina y el cacao, hasta que se derrita la margarina y se integre con el cacao, quedando un chocolate homogeneo. Apartamos.
En un bol, batimos energicamente los huevos, y a continuacion, vamos poniendo el azucar, la harina y la levadura. Por último, añadimos el chocolate y mezclamos hasta que quede una mezcla homogenea.
Ponemos en un molde apto para microondas. Yo he usado mi molde Bon Ton Easter de Silikomart.  Al ser de silicona, se desprende facilmente el bizcocho, es comodo y fácil de usar y encima es precioso.
Y metemos al microondas tapado (con la misma tapa de del micro) durante 8 minutos (2 minutos por huevo). El tiempo variará en función de la potencia del microondas, el mio es bastante fuerte y estaba hecho a los 6 minutos. Lo notareis en cuanto empiece a oler. 
Desmoldamos, emplatamos y le ponemos encima la cobertura de chocolate, que haremos exactamente igual que al principio, con la margarina y el cacao que reservamos.

¿Fácil verdad?


Pues os aseguro que está riquísimo.
TeRe

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