Saber que hay personas que disfrutan con lo que haces es genial, por eso me encanta preparar cosas para relagalar. En éstas fechas, una de ellas son los  Bombones de Chocolate Blanco, Crocanti y Naranja…fáciles, rápidos y muy versátiles tanto en sabores como en formas.

INGREDIENTES
 180gr Chocolate blaco en perlitas, 30gr de Crocanti Dr. Oetcker, 30gr de Trocitos de Naranja Tradissimo, Molde de Silicona, yo mi ChocoPanda de Silikomart
ELABORACIÓN
Ponemos el chocolate blanco al baño Maria, hasta que se deshaga (45ºC). Entonces, apartamos y le incorporamos el crocanti y la naranja. Con ayuda de una cucharilla vamos rellenando las cabecitas de los osos del molde,hasta el borde. Damos unos golpes con el molde sobre la superficie de trabajo para hacer salir el aire en exceso y metemos al frigorifico para que endurezcan. Por último desmoldamos. Éste molde es muy cómodo y fácil de desmoldar, salen perfectos!
Y para regalarlos, sólo tenemos que ponerlos en bolsitas, cerrarlos y decorarlos con una bonita etiqueta y su nombre…

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