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Mini Wonder Cake

Mini Wonder Cake


Un detalle para un día especial

Mini Wonder Cake


Cuando ví éste molde el Mini Wonder Cake de Silikomart, no me pude resistir, poder realizar mini tartas para un momento especial, algo pequeño pero cargado de significado. El resultado me terminó de convencer del todo.

INGREDIENTES (para 1 molde)
– 4 huevos
– 230gr de harina
– 170gr de azucar
– 10gr de levadura
– 110gr de mantequilla
– un poco de aroma de vainilla

Decoración: Fondant blanco, glasa y perlitas de plata y flores de obleas de Dr. Oetcker.

ELABORACIÓN

Precalentamos el horno a 180ªC.

En un bol montamos el azucar, con los huevos, la mantequilla  a temperatura ambiente y la esencia de vainilla.

Mezclamos la harina con la levadura e incorporamos con cuidado a la mezcla hasta que quede bien integrada.

Vamos rellenando con cuidado el molde, cada hueco hasta las tres cuartas partes.
Horneamos unos 20 minutos (aproximadamente, segun el horno). Sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.

Para decorarlos, los cubrimos con fondant, yo elegí el blanco y vamos adornando a nuestro gusto. Yo hice un poquito de glasa, que puse en los cortes de las tres alturas, para que se pegasen bien las perlitas plateadas y luego un poquito en las hojas y en la flor de oblea para que se pegasen al fondant.
Quedo una Mini Wonder Cake muy florida y alegre.

Y mirad su tamaño real..

¿No os parece un pequeño gran detalle?

Comentarios (63)

  1. Mar 4, 2013

    Que monada!! Te han quedado super chulos.
    Besos

  2. Mar 4, 2013

    Me parece una auténtica maravilla, cómo valoro tu paciencia, virtud de la que carezco. Yo la hubiera repellao estilo Manolo y Benito y punto y pelota…jajaja. Un besito y feliz lunes.

  3. Mar 4, 2013

    Qué cosa más preciosa Tere. Me encanta el resultado. Ya imagino lo delicioso de este precioso pastel y qué afortunado su destinatario!!!

  4. Mar 4, 2013

    Te ha quedado chulisimos ! El resultado del molde es estupendo y tu decoración preciosa!

    Besos y buena semana

  5. Mar 4, 2013

    Es precioso, yo también he estado tentada a comprar unos moldes de silikomart, pero esperare al mes que viene, porque si vengo con otro molde a casa me echan, la margarita y la decoración te han quedado perfectas, besos
    Sofía

  6. Mar 4, 2013

    Que preciosidad! no me extraña que no te pudieras resistir! te han quedado muy bonito! Felicidades. buenisimo. bss

  7. Mar 4, 2013

    Que preciosidad, si es que son una obra de arte¡ Feliz semana guapetona¡

  8. Con las manos que tu tienes y los productos de Silikomart, solo pueden salir preciosidades…me encanta!!
    Besos

  9. Mar 4, 2013

    Te ha quedado divino. Ya me gustaría a mi… Besos

  10. Mar 4, 2013

    Un detalle muy bonito, te quedo precioso, aunque sea una mini tarta, que manos tienes!!
    Besos!!

  11. Mar 4, 2013

    Una cucada…. me encanta! Bienvenida guapa y gracias!!!!! Muaaaa

  12. La verdad es que los moldes son preciosos, hasta parecen de juguete!

  13. Mar 4, 2013

    Una monada de cake pero … uff que dificil de forrar siendo tan peque no ??
    Desde luego te quedó muy bien !!!

    Besotes

  14. Mar 4, 2013

    Estas son las cosas que a mí no me salen.
    Soy un manazas.
    Bs.
    Carlos, de Vegetal… y tal
    http://vegetalytal.com

  15. Mar 4, 2013

    Buenos días Tere. Toda una obra de arte te han quedado preciosos y seguro que su sabor es estupendo. El molde que has utilizado es muy original y perfecto para este tipo de cakes que has preparado.
    Un beso Paco

  16. Mar 4, 2013

    Hola Tere! Una mini tarta preciosa y muy original! Cada vez más me gustan las raciones dulces o de repostería individuales!
    Esta tarta está genial.
    Gracias por guiarme hasta aquí! Tienes un blog umh!
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

  17. Mar 4, 2013

    TeRe esto te ha quedado muy lindo.
    Un saludito

  18. Mar 4, 2013

    Que monada,pues si,un detalle precioso,menudas manos tienes hija,un besico!

  19. Mar 4, 2013

    Que molde tan bonito, quedan geniales y super decoradas las tartas.

  20. Mar 4, 2013

    Tere que bonitosss te han quedado me encantan!!! :O)

  21. Mar 4, 2013

    Una monada TeRe,pero que penica tener que darle un bocado!!
    Un besote Laur

  22. Mar 4, 2013

    Una miniatura preciosa, e impecablemente decorada!!!! Eres una artista.. Besitos,

  23. Una verdadera monada!gracias por felicitar a mi chica.

  24. Mar 4, 2013

    Chulisimo. Un detalle genial.

  25. Mar 4, 2013

    que cucos,me encanta!
    saluditos.

  26. Mar 4, 2013

    aiii q tarta mas chica jajajja q divinaaaaaaa… es miniii y preciosiiisimaaaaaaaa un detallazooo

  27. Mar 4, 2013

    Tere, ¡precioso!

  28. Mar 4, 2013

    Madre mia, que preciosidad. Es un detallazo.

  29. Mar 4, 2013

    Te ha quedado precioso y rico, rico. Un abrazo, Clara.

  30. Tere, esto es perfección, pero qué bonitas te han quedado, son fantásticas, una absoluta delicia!! Ojalá yo tuviera esa paciencia!
    Un beso

  31. Mar 4, 2013

    Una monada Tere, además de que la has decorado muy bonitas
    Besitos

  32. Mar 4, 2013

    Qué bonitas!!! Sin duda un detalle precioso….y delicioso!. Y ese molde todo un acierto!

    Kiss!

  33. Mar 4, 2013

    Que preciosidaaad me encantaaan ,te han quedado cuquisimaaas ,joo ya no tengo donde guardar ni un molde mas y se me esta antojando este .
    Las migasgachas divinisimaaaas.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

  34. Mar 4, 2013

    Te quedó precioso y es una buena manera de hacer pasteles individuales.besinos

  35. Mar 4, 2013

    Te quedó precioso y la decoración muy elegante.besinos

  36. Mar 4, 2013

    Te ha quedado preciosa muy bonitas esta mini me encantan besos

  37. Mar 4, 2013

    Desdeluego un pequeño pero a la vez gran detalle y bonito a rabiar ……. además en tamaño individual muchísimo mas práctico.
    Me encanta Tere !!!
    Besinos.

  38. Mar 4, 2013

    Que chulo el molde y que monada de pastel has hecho!! Un lujo poderse comer un pastel de este tipo de una sentada, me encantan las versiones mini!!
    Besitos guapa!!!

  39. Mar 4, 2013

    Que cosa tan bonita Tere!! Me gusta mucho, ya te pediré ese molde!! Jejeeee
    Un besico!!!

  40. Mar 4, 2013

    Qué chulada!!!Un pastelito delicioso y precioso!
    Besos tere!

  41. Mar 4, 2013

    Vaya si me gusta, te quedó muy fino y me parece un detalle estupendo, de los que te dejan en buen lugar. Ese molde es muy práctico. Besinos Tere.

  42. Mar 4, 2013

    QUe preciosidad!!!

  43. Mar 4, 2013

    Enhorabuena Tere, es una auténtica cucada de tarta. Los dulces en versión mini me encantan. Tienen un encanto especial !!!

  44. Mar 4, 2013

    Una" gran tarta", a ver si veo esos moldes. besicos

  45. Hola Tere que preciosidad de molde el caso es que yo los vi pero no sabia para que eran los veia tan pequeños pero ahora ya me di cuenta jajja quedan preciosos me encantan cono los decoraste
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

  46. tube la oportunidad de coger ete molde y no lo hice porque la verdad, me queda mucho para poder llegar a hacer cosas como esta, el fondant de momento no se me da tan bien!! pero estoy contenta por ti porque te han quedado preciosas! cierto es que te habrán dado más de un dolor de cabeza pero seguro mereció la pena!

  47. Mar 5, 2013

    Pero que preciosidad!!!! tengo que hacer con los moldes sin duda.
    La decoración estupenda.
    Besos.

  48. Mar 5, 2013

    Es.una.maravilla!!!!
    Me.encanta!
    Besettes.wapa

  49. Mar 5, 2013

    Chica, eres una artista!!!!

    Me encanta!!!!!!

    Qué maravilla de presentación y además estaría riquísimo!!!!!

    Enhorabuena, te quedó de lujo!!!

    Un besito!!

  50. Mar 5, 2013

    Tere es monisimo!! así en tamaño mini me enamora por completo
    No metemos un bocado delicioso
    bss

  51. Mar 5, 2013

    aisss yo kiero ese molde!!!!!!!! voy a ver si averiguo su precio k kiero uno!! te ha quedado preciosa!!

  52. Mar 5, 2013

    Uala otro molde que necesito!
    Y es que estas mini tartas tienen un montón de opciones.
    Maravillosas te quedaron.
    Besazos.

  53. Mar 5, 2013

    Qué preciosidad de tartiras, Tere! Hala! ya se me ha antojado el molde… jejejeje. Un besazo!

  54. Mar 5, 2013

    Me parece una obra de arte, la verdad es que me encanta ver esas tartas y pasteles que nos presentáis algunas habilidosas.
    Besos.

  55. Mar 5, 2013

    Un pequeño gran detalle. Qué maravilla Tere!. Te ha quedado súper guapo. Bs.

  56. Mar 5, 2013

    Tere cielo,vaya delicia de tartitas,que delicia más buena y que decoración más exquisita.
    Un besito enorme guapa.

  57. Mar 5, 2013

    Que cucada Tere,quedan preciosos asi tan minis ^^
    besotes!! 😉

  58. Mar 5, 2013

    Que monada, Tere. Son preciosas. Un beso.

  59. Espectaculares estas minitartas, te han quedado preciosas, vamos como las de alta pastelería (o como se diga, jeje)
    Para un regalo o para llevar a casa de alguien es una monería.

    Besos

  60. Mar 5, 2013

    Qué bonito Tere! es cuquísimo!
    besiños

  61. Mar 5, 2013

    tremendo Tere sin palabras me has dejado
    beso

  62. Que pastelito más mono!!!! Me encanta!!!!

  63. Mar 6, 2013

    Tere guapa, por qué me metes estas cosas en la cabeza?? jejeje.. ahora no podré estar tranquila hasta que no tenga un mini wonder cake de esos!! Me parece una idea perfecta para cualquier celebración, además de que te han quedado monísimos!!
    Un besote, guapetona.