Tarta de Plátanos - Las Maria Cocinillas

una tarta que gustara a grandes y pequeños
TARTA DE PLATANO

INGREDIENTES
– 4 plátanos maduros
– 1/2 litro de leche
–  1 sobre de flan Mandarin (pequeño)
– azúcar
– magdalenas, bizcochos o sobaos.
– caramelo líquido

ELABORACION

Preparamos el flan como nos indique en el sobre, con la leche y el azúcar y dejamos entibiar. Tiene que quedar un poco espeso, para que luego sea más fácil montarla. 

Mientras que se templa, preparamos el molde poniendo en el fondo el caramelo líquido. Podemos ponerlo en una fuente rectangular o cuadrada pero que sea alta, de unos 10 cm.
A continuación, pelamos los plátanos y los cortamos en láminas a lo largo. Al igual que las magdalenas, que fué lo que yo usé.

Por último,  montamos la tarta poniendo primero una capa de plátanos, luego una capa de flan que cubra los plátanos, y por último una de magdalenas. Ponemos capas sucesivas hasta la altura que queramos.

Metemos en el frigorífico al menos tres horas para que cuaje bien. Yo lo hice de un día para otro.

Para servirlo, desmoldamos y presentamos bonito, yo le puse un poco de nata al rededor. 

La verdad es que me con me faltó un poco de flan, pero os puedo asegurar que estaba deliciosa! 😀

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