Escriba su búsqueda

Tarta de Queso con Chocolate

Tarta de Queso con Chocolate


Una tarta rápida, sencilla y fresquita

TARTA DE QUESO CON CHOCOLATE

Con ella participo en el estupendo Sorteo que está organizando Recelandia, espero que te guste.

INGREDIENTES
– 150 g de chocolate con leche/blanco/negro. yo le puse con leche.
– 500 g de nata liquida
– 250 g de leche
– 130 g de azúcar
– 250 g de queso filadelfia
– 1 sobre y medio de cuajada royal

Galletas maría para la base y sirope de chocolate

ELABORACIÓN

Para la base de la tarta, intercalamos capas de sirope de chocolate y galletas, yo puse 2 capas de cada una. E introduje en la nevera mientra hacia el resto.

Para el relleno,  empezamos poniendo la mitad del vaso de leche en una cacerola. La otra mitad la dejamos en el  vaso, le incorporamos los 2 sobres de cuajada Royal, batimos bien y reservamos.
Ponemos la cacerola a fuego lento y vamos incorporando el resto de ingredientes: la tarrina de Philadelphia, el 1/2L de nata, el chocolate y las 6 cucharadas de azucar.

Removemos sin parar hasta que rompa a hervir, y en ese momento incorporamos el medio vaso de leche con la cuajada. Y seguimos cociendo a fuego lento y sin parar de remover hasta que coja el espesor adecuadao mas o menos, unos diez minutos.

Volcamos en el molde con cuidado y dejamos reposar hasta que alcance  temperatura ambiente. En ese momento metemos en el frigorífico (24h), para que termine de cuajar bien.
 En el momento de tomarla, la desmoldamos y decoramos al gusto, yo le puse virutas de chocolate.

¿Un trocito?

Comentarios (35)

  1. Abr 10, 2013

    Irresistible y mas para uno que aun no ha desayunado

    Cómo que un trocito ¿ no se puede repetir?

  2. Abr 10, 2013

    Qué buen corte tiene!!! A ver quién se resiste a esta delicia de chocolate,mmm…Fabulosa Tere!!!

  3. Abr 10, 2013

    Donde hay que apuntarse para que me den un trocito!!! La verdad que tiene un corte muy apetecible y seguro que de sabor suave… ay que ñambre ;P

    Un besote

  4. Una tarta deliciosa Tere. Nosotras también estamos de concurso por si te apetece.

    http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/2013/02/un-concurso-dos-anitos-tres-premios.html

    Bss

    Elena

  5. Abr 10, 2013

    Deliciosa! suerte en el concurso, voy a pasarme por recelandia a ver en que consiste, besos

  6. Abr 10, 2013

    Mmmmmmmmmmmmmmmm, que tentación, irresistible… como me gusta!!! te ha quedado deliciosa. besitos

  7. Abr 10, 2013

    Genial Tere, la idea del choco con el queso es fantástica. besiños guapa

  8. Abr 10, 2013

    Me parece una receta facil y seguro que esta buenisima. Suerte en el concurso

  9. Abr 10, 2013

    Tiene una pinta riquísima esta tarta!!! Y parece fácil de hacer!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

  10. Abr 10, 2013

    Un trocito no,yo quiero la tarta entera!! hace poco la hice pero de choco negro y ahora ya tengo nuevo repertorio
    bss

  11. Abr 10, 2013

    El corte se ve muy bien 🙂
    Suerte en el concurso.
    Un saludito

  12. Abr 10, 2013

    Síii, por favor!yo quiero y si es posible repito!

  13. Tere, te quedó espectacular, me encantan las tartas con queso y con chocolate, ya no pido más, tomo nota que seguro está deliciosa!
    Las fotos como siempre te quedaron preciosa guapa y ese corte es una maravilla.
    Ahora mismo me llevo tu receta al apartado de recopilación, en el lateral del blog, ahí podrás ver a quienes van entrando al sorteo y sus respectivas recetas!
    Un beso enorme guapa y gracias por participar!!

  14. Abr 10, 2013

    Que delicia…..esto es para repetirse!!………Abrazotes, Marcela

  15. Que cosa más rica y con el hambre que voy teniendo ya, si la cogiera por banda, madre mia.
    Besos. Lola

  16. Abr 10, 2013

    Qué pintaza, y yo en plena operación bikini!!Besos!

  17. Abr 10, 2013

    Madre mía Tere!! Y yo cenando ensalada a ver si me quito esos gramos de más para el verano!! Jajajaaa, Esto no se hace! jijijiiiii
    Un besico!!

  18. Abr 10, 2013

    Que maravilla, te quedo de rechupete!
    Besos

  19. Abr 10, 2013

    Ay me has dao, Tere, con lo que me gustan a mis las tartas y además de queso.
    Anotadita queda
    Besitos

  20. Abr 10, 2013

    Tere chocolate y queso que bueno como me gustaaaa¡¡¡¡ con lo golosa que soy la veo deliciosa, besos

  21. Abr 10, 2013

    Que bonita te ha quedado y que rica, seguro que Esmeralda esta encantada con esta tarta, besos
    Sofía

  22. Abr 11, 2013

    mucha suerte tiene una pinta exquisita

  23. Abr 11, 2013

    Que cremosita y rica, a estas horas dan ganas de una porción o dos, jejeje

  24. Abr 11, 2013

    Me encantan las tartas de queso y ya con choco debe ser una perdición.
    Besines

  25. Abr 11, 2013

    A mí las tartas de queso me gustan todas, y con chocolate ya ni te cuento, ¡una delicia!.
    Tiene un corte estupendo.
    Un besote.

  26. Abr 11, 2013

    Soy muy golosa y una ratona que acaba con el queso que me ponen por delante, esta tarta lo tiene todo para no dejar miguita!!!
    Besitos

  27. Abr 11, 2013

    Que rica seguro que para el verano es un postre genial.
    Saludos
    Olguis.

  28. Abr 11, 2013

    Una tarta de las que me gustan Tere, seguro que a Esmeralda le encanta. Gracias por tus cariños guapa. Besinos.

  29. Abr 12, 2013

    Que buena se ve!….para repetirla……suerte en el concurso!….Abrazotes, Marcela

  30. Abr 12, 2013

    Yo si quiero un trocito, con el corte tan rico que tiene, además soy fan de las tartas de queso.Un besin

  31. Abr 12, 2013

    Madre mia! Se me saltan las lagrimas de la emocion solo de verla! Que pintaza tiene tu tarta! Besos

  32. Abr 13, 2013

    Un trocito de tarta y un cafecito….. Me quedo por aqui para seguir disfrtando de estas recetas.
    un saludo

  33. Abr 17, 2013

    Tere, de queso y chocolate…! me la apunto! me va ha encantar seguro.
    No sabia que el 8 de abril, fué el dia de la albondiga, buen plato el que hiciste para celebrarlo y super original!
    Que guapas que ibais con vuestros bonitos Trajes Regionales, es muy bonito el colorido que se le da así a las fiestras, además no hay que perder las tradiciones.
    Tengo un problemilla con mi blog, las dos ultimas entradas que he hecho, no se actualizan en vuestros blogs, para que me veas actualizada, tienes que eliminar mi blog y luego volver a ponerlo, en tu lista de blogs. Te agradeceria mucho que lo hicieras.
    Besitosss GUAPETONA.

  34. Abr 23, 2013

    pues mucha suerte en el concurso! yo tb lo hago, jejejeej y casi todo el mundo, ya puede estar contenta Esme!!

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies