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Sopa fría de Melón

Sopa fría de Melón


Fuente: Mary , Cuchillito y Tenedor
Otro plato veraniego y apetecible, la sopa fría de melón. Os aseguro que tiene un sabor que no dejará indiferente a nadie.
INGREDIENTES
– 1kg de melon bien frío
– 1 yogur griego
– el zumo de un limón
– sal al gusto

ELABORACIÓN
Pelamos, despepitamos y cortamos el melón en tacos.

Los ponemos en el vaso de la batidora, junto con el resto de ingredientes: el yogur, el zumo del limón y la sal.

Trituramos bien, hasta que quede una textura fina. Metemos al frigorífico hasta la hora de servir, ya que cuanto más fría mas rica.

Comentarios (48)

  1. Jul 27, 2013

    Mmm, qué buena y con esa presentación tan preciosa!!!
    Mira que la he hecho veces en casa y nos encanta. Pero en mi recuerdo quedará para siempre el día que la presentamos en sociedad en el Mercado de Verónicas…Qué recuerdos Tere…Te echo de menos:):)

  2. En casa nos encanta, con cualquier tipo de melón y una pizca de hierbabuena, una forma deliciosa de refrescarse!

  3. Jul 27, 2013

    Una sopa feesquita rica y sana, estas recetas me encanta porque tardo poquito en elaborarlas y el resultado es estupendo , y con el trocito de melón riquísimo!

    Besos

  4. Jul 27, 2013

    Y que lo digas, a nosotros nos encanta en casa. Quien no la haya probado no sabe lo que se pierde.

    besinessss

  5. Jul 27, 2013

    Buenoooo hoy puedo ver y comentar tambien 😉
    Que ricas las sopas batidas con limón :)))
    Un saludito

  6. Jul 27, 2013

    Sencillez absoluta y desde luego maravillosa.
    Desde luego de lo mejor para esta época.
    Besazos.

  7. Jul 27, 2013

    Que rica y fresquita, da gusto solo verla.Besos

  8. Jul 27, 2013

    que rica es! yo hago una parecida pero con mucha hierbabuena y leche de soja, son muy muy refrescantes!! me encanta

  9. Jul 27, 2013

    Hipermegasúperfácil! no la he probado nunca pero estoy segura que me gustaría, a ver si me hago con un melón madurito y pruebo 😉

  10. Jul 27, 2013

    Deliciosa amiga…mmmnnn voy a empaparme de tu blog y hacer recetas sanas ehhh ja ja ja…o directamente me voy a tu casa…un abrazo querida

  11. Me encanta el melón. Muy apetitosa la presentación. Espero probarlo pronto en asa. Un beso grande.

  12. Jul 28, 2013

    Que fresquito y que buena pinta…de esos que casi se beben de una vez.
    Bss

  13. Pues tu sopa tampoco a quedado nada mal, riquisima y ahora con el calor que hace, entra divinamente.
    Besos. Lola

  14. Jul 28, 2013

    Con este calor apetece un monton y tiene una pinta deliciosa!

  15. Jul 28, 2013

    No te imaginas lo que me gusta esta cremita! Una delicia para tomar en verano, bueno, en cualquier momento que se pueda!! 🙂
    Espero que pases un feliz domingo!!!
    Un abrazo fuertote!!

  16. Jul 28, 2013

    Buenisima la presentacion impecable felicidades un besico

  17. Jul 28, 2013

    Que rica!!! mira que esta buena y muy fresquita, con estos calores apetecen platos así.
    Besos
    Cocinando con Montse

  18. Jul 28, 2013

    Rico, diferente y original. Besos

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    https://apps.facebook.com/easypromos-premium/voteme/16337/615644038

  19. Jul 28, 2013

    Y tan apetecible! Con la pinta que tiene y los ingredientes que lleva debe ser una delicia! Fabtastico propuesta para combatir los calores veraniegos! Besos!

  20. Jul 28, 2013

    Que ricos fresquito con el calor una maravilla besos

  21. Jul 28, 2013

    RIQUISIMO !!!!!!!!!!
    CUANTO SE PUEDE TOMAR ??

  22. Jul 28, 2013

    Ohhhhh, esta receta es divina para combatir el calor veraniego!!! Es ideal Tere!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

  23. Jul 28, 2013

    muy rico tere, ahora a probarlo a ver si me sale con la misma pinta jeje

  24. Jul 28, 2013

    Qué bueno, me encanta esta sopa fría y sobre todo ahora con el calor que está pegando! Y además sanísima!
    Un beso!

  25. Jul 28, 2013

    Tere es increible pero solo me gusta el melon con jamon serrano, me chifla y solo no lo soporto es raro verdad????? asi que me quedo con el flan que tiene que estar buenisimoooooo¡¡¡¡¡ besos

  26. Jul 28, 2013

    Tengo el refri a tope, pero no tardo en comprar melón y probar esta maravilla.
    Besitos,
    Vero

  27. Jul 29, 2013

    Que buena, encima le has puesto el jamon. Entonces ya me chifla. Mi padre la hacia mucho y cuando veo algo asi me acuerdo de él.

  28. Jul 29, 2013

    Me encanta y la haré en cuanto me haga con un melón! Me encantan las sopas frías, refrescantes, buenas y fáciles, como ésta! Qué bueno por favor!!! 🙂

    Un abrazo y gracias por compartir la receta y las fotos tan bonica!

  29. Jul 29, 2013

    No lo he probado nunca y…. vaya pinta amiga!!! super refrescante para éstos calores que yo no se como estáis en Murcia, pero aquí estamos que nos morimos de calor…

  30. Jul 29, 2013

    Buenos días Tere. Que rica y apetitosa sopa de melón que has preparado, una receta ideal para estos calores que tenemos. Te ha quedado con una presentación de lujo, en esos vasitos que has utilizado.
    Un beso Paco

  31. Jul 29, 2013

    Me apunto la receta y su fabulosa presentación. No puede gustarme más.

    Besos.

  32. Jul 29, 2013

    Me encanta¡ Nnunca he hecho así el melón, me parece delicioso¡ mil besiños

  33. Jul 29, 2013

    Me encanta, yo lo hago con pepino y sin yogurt pero voy a porbar!

  34. Jul 29, 2013

    that would be my favourite drink

  35. Jul 29, 2013

    Ya lo creo que apetece esta rica sopita!

  36. Jul 29, 2013

    Hola!! He venido de visita por tu blog y me encuentro con esta receta tan rica y tan sencilla. Si no te importa, me quedo por aquí.
    Un besazo

  37. Jul 29, 2013

    que apetecible esta sopita y con la calor que aprieta ahora me bebia un vasito.
    un beso

  38. Jul 29, 2013

    Tere, cielo que rica, y facilita esta sopa, tan refrescante, te ha quedado divina, tecetica perfecta viniendo de mi querida Mary, y hecha por mi querida Tere. Un abrazo enorme preciosa, cuidate mucho

  39. Jul 29, 2013

    te quedo impresionante Tere!! esta a narices tengo que hacerla porque niña tiene que estar de cine el melón esta buenisimo y en una sopa ni te cuento…Besss

  40. Jul 29, 2013

    Es deliciosa, ¡me encanta esa crema, y qué bien le va el jamón!.
    Un besote.

  41. Jul 30, 2013

    uhmmm que bueno asi frequito y delicioso!todo un lujo, bicos

  42. Jul 30, 2013

    Qué rica bien fresquita y el jamón le va genial.Un beso

  43. Jul 30, 2013

    m que delicia esta precioso eres una artista guapa ya veo k te lle baron un dulce frances con sabor a datlies em jejje besos guapa

  44. Jul 30, 2013

    Pues ya me has picado la curiosidad!! se ve una receta estupenda, fácil, rica y fresquita. De la presentación ya no digo nada porque es total, me ha encantado todo.
    Besines

  45. Jul 30, 2013

    Como me apetece ahora un vasito de esos jajaja
    Me encanta la receta y la presentacion. Felicidades!

    Bss.

  46. Jul 30, 2013

    Qué buena pinta y qué fresquito, ahora apetecen un montón cositas así y así presentado más aún.

    besos

  47. Jul 30, 2013

    Jo que pinta tiene!!
    Dan ganas de incarle el diente pero ya
    Un besazo

  48. Ago 13, 2013

    Melón fresquito en sopa y con un poquito de jamón, rico rico, saludable y refrescante 😀
    Un saludín! 😀

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