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Pizza de Calabacín y pimientos caramelizados

Pizza de Calabacín y pimientos caramelizados


pizza de calabacin y pimientos caramelizados
INGREDIENTES
– Masa para la base  (aquí tenéis la receta)
– calabacín al gusto
– pimientos caramelizados al gusto, yo use los de la marca Rosara.
– queso mozarella rallado 
– salsa de tomate
– orégano
-sal y aceite de oliva
ELABORACIÓN
Precalentamos el horno a 200gr. 

Como os explico en la receta de la masa, la elaboramos, estiramos y colocamos sobre una bandeja de horno.

A continuación, ponemos una capa de salsa de tomate, un poco de aceite y orégano. Encima una capa abundante de queso rallado y por ultimo, el calabacin cortado en rodajas finas y los pimientos. 

Espolvoreamos otra vez con orégano y metemos al horno unos 20-25 minutos, hasta que veamos que esta dorada y la masa hecha.

Comentarios (29)

  1. Oct 4, 2013

    Ummm qué buena!!! Me encantan así con la masa finita, bueno me encantan de todas formas jajajaja.

    Besos

  2. Oct 4, 2013

    Dios mio a estas horas ver esto es una gran tentación ….que ricaaaa. ,buen fin de semana besos MARIMI

  3. Oct 4, 2013

    Qué maravilla de "relleno" Tere, los pimientos caramelizados no los he probado jamás, pero suenan muy bien y debe hacer especial esta pizza tan fantástica. Que tengas un feliz finde. Un beso.

  4. Ummmmm, qué pintaza. Y ya hace horas que desayuné…..Se me hace la boca agua.
    Besitos.

  5. Oct 4, 2013

    Si queda algo me pido una porciòn pero bien grande!!. Ay que cosa más rica cielo, calabacín y pimientos caramelizados, vamos que para repetir.

    besines

  6. Oct 4, 2013

    El finde casi siempre toca pizza y esta no puede resistirse, porque se ve rica, rica. Un besiño.

  7. Oct 4, 2013

    Un relleno delicioso María!!Besos

  8. Oct 4, 2013

    Me gusta mucho lo de los pimientos caramelizados, tienen que quedar muy bien en esta pizza haciendo compañía al calabacín!!

    Qué buena pinta, guárdame un trocito que voy!

    Besos, y feliz finde!

  9. Oct 4, 2013

    Genial esta pizza. Debe estar riquísima con esos ingredientes que le has puesto. Yo que soy una fanática de probar pizzas diferentes, no tardaré en hacerla en casa.

    Un besete

  10. Oct 4, 2013

    Nos podemos imaginar el aroma de la cocina al hornear esta pizza…
    Nos encanta.
    Besitos.

  11. Oct 4, 2013

    Vaya como la luces eh!!!!! jjjjjj
    Un saludito

  12. Niña, te ha quedado de lujo, que pintaza.
    Besos. Lola

  13. Oct 4, 2013

    qué buen relleno, me gusta mucho, muchísimo!

  14. Oct 4, 2013

    Oye como me gusta!
    La idea es lo más, este finde si me acuerdo hago las pizzas así.
    Besazos.

  15. Oct 4, 2013

    Muy buena !!! Tiene que estar de vicio. Feliz finde guapa. Bss.

  16. Oct 4, 2013

    Ummmmmmmmmmm a que hora dices que se cena en tu casa pesiosa ,que rica tenia que estar ,se ve divinisimaaaaaaaa.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

  17. Oct 4, 2013

    Que rica esta receta, muchas gracias por compartirla.Besosssss

  18. Oooh pedazo pizza chiquilla!!! Que delicia!! Nunca habia visto lo de los pimientos caramelizado!s!!! Que original!!! Me llevo un cachito!! Un besito muy grande!

  19. Oct 4, 2013

    A mi la pizza con lo que sea y esta tiene una pinta espectacular. Bss

  20. Qué maravilla Tere, jamás he probado los pimientos caramelizados, pero tienen que ser una delicia, la pizza tiene que estar exquisita!
    Un besito enorme y feliz finde!

  21. Oct 5, 2013

    Esta pizza tiene una pinta increíble!!

    Tengo unos calabacines en la nevera… Jejeje, igual los secuestro para ello!!

    Un besito Tere,
    Sandra von Cake

  22. Oct 5, 2013

    Muy buena y muy sana. Amiga, os deseo un montón de suertes en vuestro curso de tartas. Ya me contarás como ha ido.

    Por cierto, estoy de concurso en mi blog, pasaté y si te interesa… apúntate!!! Te espero!!
    http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es/2013/10/concurso-quieres-ganar-un-menu.html

  23. Irresistible!!!!

  24. Oct 6, 2013

    Delicia pero de las grandes! Me ha encantado los ingredientes que has empleado!

    Besos

  25. Oct 6, 2013

    Pero que mano para combinar ingredientes tienes! te ha quedado una pizza totalmente deliciosa!! Un besote

  26. Oct 6, 2013

    ¡Qué buena idea lo de los pimientos caramelizados!! Seguro que sta pizza está para chuparse los dedos.
    Besos.

  27. Puedo cogerte una porción? Menuda pinta y con los piminetos caramelizados que le dan un toque diferente. Un beso Tere.

  28. Oct 7, 2013

    Ñam Ñam Que rica debe estar con calabacines y pimientos. Algun dia la probare, tiene que estar muy rica. Besos!

  29. Oct 8, 2013

    Óle pizza! para ponerse manos a la obra y dar una alegría al sector más vegetariano de la familia!
    Saludos

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