Hoy os propongo un entrante para nuestras mesas Navideñas. 
Una receta sencilla, que podemos preparar con tiempo y dejar en el frigorifico hasta la hora de servir, y que no nos llevará más de 5 minutos elaborarla, Paté de Salmón
INGREDIENTES (en el video usé la mitad de ingredientes y salieron 10 tartaletas)
200gr de queso cremoso (tipo philadelphia), 190gr de salmón ahumado, el zumo de medio limón, eneldo fresco o seco al gusto.
Para servirlo, usaremos tostas de pan, volovanes o tartaletas, yo usé las tartaletas de mi caja Degustabox de éste mes. Como sabéis, una caja con productos novedosos en el mercado, si os inscribís y ponéis en el codigo «mariacocinillas999″ , os harán descuento de mi parte, y os saldra por 9,99 euros al mes con gastos de envio incluidos.



ELABORACIÓN

Ponemos en un bol o en el baso de la batidora: el salmón cortado en tiras o trozos pequeños, el queso crema, el sumo de limón y eneldo al gusto. Trituramos con la batidora hasta que consigamos la textura deseada. Si trituramos poco, quedaran trocitos de salmón que podremos sentir en la boca al tomarlo, yo lo triture bastante y quedo una crema.  Reservamos en el frigorifico hasta la hora de servir guardado en un tupper. 
Podemos ponerlo en cuencos y servir con pan tostado, tartaletas o volovanes para que la gente se sirva a su gusto, o servirlo directamente en ellos, para ello, rellenamos con una cuchara o para que quede mas bonito y limpio, con una manga pastelera, como podéis ver en el video, que como siempre he elaborado para que os sea mas facil seguir la receta, y que está disponible junto con el resto de video recetas en nuestro Canal de Youtube.

Consejos:

-Si queremos encontarnos trocitos de salmón en el paté, solo tendremos que triturarlo un poco.
– Podemos preparar con antelacion, guardar en un recipiente cerrado en el frigo hasta la hora de servir.
– Bien guardado, puede aguantar una semana en el frigorifico.

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