Llego final de mes de la mano de el reto El Asaltablog, este mes la asaltada es Mara, del blog Mas dulce que salado, y sin hacerle caso a su nombre, he elegido una receta salada para robarle, estos maravillosos Melocotones Rellenos. Un entrante lleno de sabor y contrastes dulce/salado que harán las delicias de todos. 
A la receta de Mara, le he añadido los ingredientes que suelo ponerles en casa, espero que os gusten.
INGREDIENTES
Una lata grande de Melocotones en almíbar,  1 latas de atún, 1 lata pequeña de maíz, 1 huevo duro, mayonesa al gusto.
ELABORACIÓN
Colocamos las mitades de melocotón sobre un plato o fuente. En un bol, mezclamos el resto de ingredientes: atún, maíz, huevo duro picado y le añadimos mayonesa al gusto para ligarlos, yo le pongo poca, la justa para que se integren. Rellenamos las mitades de melocotón y guardamos en el frigorífico hasta la hora de servir. 

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