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Bizcocho de limon y semillas de amapola

Bizcocho de limon y semillas de amapola


Emepezamos el último lunes del año con algo dulce, este maravilloso Bizcocho de limón y semillas de amapola

INGREDIENTES

4 huevos (200gr), 200gr de azúcar, 100gr de harina, 10gr de levadura quimica en polvo (tipo Royal), ralladura de un limón, 4-5 cucharadas de semillas de amapola y azúcar para espolvorear.

ELABORACION

Batimos los huevos junto al azúcar, hasta que doblen su tamaño. En ese punto añadimos la ralladura de limón y la harina con la levadura previamente tamizadas. Iremos mezclandolo poco a poco con movimientos envolventes para que no baje el volumen. Al final incorporamos las semillas de amapola y terminamos de mezclar. Engrasamos un molde con un poquito de aceite y harina, y horneamos en horno precalentado a 180ºC, durante unos 35 minutos o hasta que quede bien cocido.

Comentarios (8)

  1. Dic 29, 2014

    Qué bonito y de sabor debe ser espectacular! Un besin

  2. La combinación limón-semillas de amapola me encanta, y con ese molde te queda aún mejor!!

  3. Dic 29, 2014

    Que bonito.
    Un saludito

  4. Dic 29, 2014

    Este bizcocho abre el apetito a cualquiera.

  5. Dic 29, 2014

    Hola María!! Estoy de vuelta. Me ha encantado tu bizcocho porque de sabor seguro que está buenísimo. Pero lo que más me ha gustado es el molde que has utilizado. Te ha quedado precioso.
    Un beso y felices fiestas!!

  6. Dic 29, 2014

    Que rica combinación, ¿solo lleva 100grs. de harina?.

  7. guauu tere, esta combinacion de limon y semillas de amapola es todo un acierto. le da un toque maravilloso
    Feliz 2015!!!!

  8. Dic 29, 2014

    Que bizcocho mas rico y verlo en ese molde que me ha encantado, en verdad un molde muy bonito lucen los bizcochos mas aun bikiños y FELIZ 2015

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