Pensamos en sandwich y a veces solo nos vienen a la cabeza los tipicos: el vegetal, el mixto…pero poniendole un poco de imaginacion y algunos ingredientes podemos hacer verdaderas ricuras. Es el caso del Sandwich Fundy O´clock, conocido por ese nombre por la cadena de restaurantes VIPS. Pechuga de pavo, jamon york, queso cheddar y huevo revuelto son la clave de que este bocata esté tan bueno.

INGREDIENTES (1 ud)

2 lonchas de queso chedar, 1-2 huevos (segun tamaño), una locha de jamon york, 1 loncha de pechuga de pavo,  rebanadas de pan rustico y un poco de mantequilla.

ELABORACIÓN

Untamos las caras de las rebanadas de pan con un poco de mantequilla y ponemos en una sartén al fuego para que se doren bien por ambas caras (podemos sustituir este paso, simplemente tostando el pan en el tostador y suprimiendo la grasa de la mantequilla). En la misma sartén añadimos el huevo y le damos unas vueltas para hacerlo revuelto. Para terminar montamos el sandwich. Ponemos rebanada de pan, loncha de pavo, loncha de jamon york. Encima el huevo revuelto y el queso chedar. Tapamos con la otra rebada de pan y a disfrutar

Os dejo la vídeo receta para que veáis el paso a paso en vídeo. Ya sabéis que podéis ver esta y todas nuestras recetas en el Canal de Youtube, pinchando aquí, suscribiros! 🙂

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