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Red Velvet Brownies recetas para San Valentin

Red Velvet Brownies recetas para San Valentin


Os traigo una idea para San Valentin, unos Red Velvet Brownies.  Quedan preciosos con ese color aterciopelado y de textura muy esponjosa y apetecible.

INGREDIENTES

120gr de mantequilla, 200gr de chocolate negro, 150gr de azúcar moreno, 3 huevos XL, 120gr de harina, 1 cucharada de vainilla liquida, un botecito de colorante rojo líquido, una cucharadita (de café) de levadura y un pelin de sal.
ELABORACIÓN
Derretimos la mantequilla con el chocolate en el microondas con golpes de calor de 30 segundos (unos 60sg). Le añadimos el azúcar y mezclamos. A continuación, vamos incorporando los huevos uno a uno. Con el último huevo añadimos también la cucharada de vainilla líquida.

Le ponemos el colorante rojo, en liquido o en gel, ponedle bastante porque en el horno baja de color. Integramos, y por ultimo le añadimos la harina con la levadura y la sal tamizadas. Debe quedar una masa homogénea. Ponemos la mezcla en un molde cuadrado de 20x20cm (o rectangular) y horneamos a 180ºC, calor arriba y abajo, durante 25-30 minutos, hasta que al meterle un palillo, éste salga limpio. Cuando esté frío decoramos a nuestro gusto, con un frosting de queso o  azúcar glass. Yo para caracterizarlo, le puse unos corazones para San Valentín. 

Os dejo la vídeo receta para que veáis el paso a paso en vídeo. Ya sabéis que podéis ver esta y todas nuestras recetas en el Canal de Youtube, pinchando aquí, suscribiros! 🙂

Comentarios (39)

  1. Preciosos brownies Tere, son preciosos y seguro que deliciosos!
    Ahora mismo voy a ver el vídeo!
    Un beso

  2. Ene 23, 2014

    Me encanta el Red Velvet, y de esta manera es un bocado exquisito para San Valentin. Bss.

  3. Ene 23, 2014

    Qué pinta!! una vez hice los red velvet en cupcakes y estaban divinos, así que me imagino que estos brownies también! además con el corazoncito quedan la mar de monos ;-). Un besazo!

  4. Ene 23, 2014

    Me ha encantado, super facil, rapido y con unapinta buenísima.
    Besos

  5. Ene 23, 2014

    Menuda combinación: red velvet, brownies y San Valentín… ¿qué más se puede pedir? 🙂
    Un besote!

  6. Ene 23, 2014

    Te han quedado preciosos, un bocado perfecto para desayunar el día de San Valentín.
    Besos.

  7. Ene 23, 2014

    que bonitos te han quedado, y además deliciosos. Una decoración sencilla pero perfecta para San Valentín, un besote Tere.

  8. Ene 23, 2014

    Me parece una genial idea para celebrar de manera muy dulce San Valentín, Tere!!

    Me quedo con tu decoración de azúcar glas, sencilla, pero muy bonita!

    Besos!

  9. Ene 23, 2014

    Muy buena pinta y se ve que está hecho con amor!!!
    Besines

  10. Ene 23, 2014

    Uiiii!! que ya estamos en San Valentín!! Qué brownies tan ricos y bonitos. Gracias!

  11. Ene 23, 2014

    Qué bueno que ya estás preparando San Valentín! Este año gracias a tí me dará tiempo a preparar algo inesperado. Estos pastelitos tienen una pinta de morirse… qué delicia!. Bs.

  12. Ene 23, 2014

    Deliciosos, los voy a probar, porque la pantalla no me deja, así que tendré que hacerlos yo. Un beso.

  13. Un bocado divino, ademas son una monada me encantan.. Tere
    Besinos
    El Toque de Belen

  14. Ene 23, 2014

    Ese bonito color aterciopelado me encanta. Besos.

  15. Ene 23, 2014

    ¡Qué ricos!. Y qué bonitos quedan, me parece finísima la decoración.
    Un besote.

  16. Ene 23, 2014

    Pese a que no soy partidaria del día de San Valentín, el Brownie me parece una idea genial para cualquier día del año!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

  17. Ene 23, 2014

    Que bonitos te han quedado Tere y que ricos deben estar, yo no soy muy golosa pero el chocolate me pierde y estos red velvet brownie me han dejado loca. Un beso grande.

  18. Ene 23, 2014

    Una opción deliciosa, me encanta el brownie y como lo has decorado. Un besiño.

  19. Ene 23, 2014

    Te han quedado preciosos Tere!! Se ven súper esponjositos, y tienen que estar riquísimos, y más con chocolate! Besitos guapa

  20. Que bonito, y que rico, no ves, ya me he puesto romanticona.
    Besos. Lola

  21. Ene 23, 2014

    Qué buena pinta Tere!!! En casa no somos de celebrar este santo la verdad, pero tan delicia me apetece en cualquier momento, a todas horas…Esa textura tan apetecible,mmm…Ñam!!!

  22. Ene 23, 2014

    Qué originales, Tere!!! Yo no soy de celebrar mucho el día de San Valentín… pero solo por comer un brownie así, merece la pena hacerlo.

    Un besazo

  23. Ene 23, 2014

    Me han encantado!! que bocado tan rico y asi decorados ideales son un gustazo…Besss

  24. Ene 23, 2014

    Una receta deliciosa y una presentación muy bonita!!!!….Enhorabuena Tere!…Nos ha encantado tu blog y nos quedamos como seguidoras tuyas….Pasate por nuestro blog Kericocom, estamos de RETO de San Valentín!….Te dejamos el enlace por si te apetece apuntarte con una tus maravillosas recetas http://kericocom.blogspot.com.es/2014/01/reto-de-san-valentin-enamorame-con-tu.html
    Te esperamos 😉
    Besos
    Giovanna, Simona, Gio'

  25. Ene 23, 2014

    Una decoracion preciosa con corazones ideal para ese dia o cualquier otro, que bien me venia un buen bocadito de ese brownieeee¡¡¡ bikiños

  26. Ene 24, 2014

    Si que quedan preciosos, ideales para la fecha que nos viene, gran idea.
    Besazos.

  27. Ene 24, 2014

    Si que quedan preciosos, ideales para la fecha que nos viene, gran idea.
    Besazos.

  28. Ene 24, 2014

    Menudo escándalo!!! además de bonito tiene que saber delicioso… te lo copieteo.. Besitos,

  29. Ene 24, 2014

    Te ha quedado con una pinta maravillosa un besico

  30. Ene 24, 2014

    Que rico Tere, como bien dices, una idea genial para San Valentín, me encanta como se ve, de lo más rico!!
    Un abrazo y a disfrutar de el este fin de semana!!!

  31. Ene 24, 2014

    ains! como me pierde el brownie, es de mis preferidos,te quedó super bonito ^^
    besotes!! ,)

  32. Ene 25, 2014

    Para triunfar en San Valentín y para que te hagan la ola durante todo el año…

    Abrazos!!!!!!

  33. Ene 25, 2014

    Te han quedado unos brownies riquísimos!!! Me gusta la idea para san valentín, muy bonitos.
    Besos
    Cocinando con Montse

  34. Ene 25, 2014

    Madre Tere,te quedó precioso y seguro que buenísimo. Yo tengo uno pendiente de publicar y eso que lo hice hace dos meses, se me acumulan las recetas, soy un desastre :))

  35. Ene 26, 2014

    Que bonitos te han quedado…. e imagino que ricossssss, besos

  36. Ene 26, 2014

    Que preciosos y en versión red velvet brownie!!! Maravilla eres.

    Besos.

  37. Ene 31, 2014

    Qué buena pinta! A ver si me animo a hacerlo porque nos encanta el chocolate para San Valentín y en todas las ocasiones que podamos!! Lo que seguro cae es una caja de bombones, y si me sale el brownie mejor que mejor!

  38. Feb 15, 2015

    Espero que quede algún trozo, que esta semana voy a pasar a por el, jejejeee.
    Me encanta como te ha quedado, delicioso!!!
    Muchos besicos guapetona!!

  39. Mar 8, 2015

    Tiene una pinta exquisita!!! Que gran lujo haberlo encontrado.
    un saludo desde http://www.motivadaconlacocina.blogspot.com.es

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