Ensalada de tomate, queso fresco y aguacate - Las Maria Cocinillas

Todos conocemos la típica ensalada capresse, con tomate y mozzarella. Pues hoy os presento esta variación, que suelo preparar cuando no tengo en casa mozzarella y que al final se ha convertido en un clásico en casa, Ensalada de Tomate, Queso freso y Aguacate.



INGREDIENTES

tomate, queso fresco y aguacate. Aceite de oliva, orégano y sal.

ELABORACIÓN

lavamos y cortamos los tomates en rodajas. Pelamos el aguacate y cortamos en rodajas también. Y cortamos el queso fresco en láminas. Colocamos en la bandeja o plato donde lo vayamos a servir alternando rodajas de tomate, aguacate y queso y aderezamos con aceite, orégano y sal.

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