Escriba su búsqueda

Brownie de chocolate blanco con pistachos

Brownie de chocolate blanco con pistachos


Hoy elaboramos un postre con chocolate blanco. En casa es el que menos uso, pero hoy me apetecia cambiar un poco y darle un toque diferente al conocido brownie. Cambiando chocolates y nueces por pistachos, tenemos un Brownie de Chocolate Blanco con Pistachos, super apetecible y delicioso.

INGREDIENTES

200gr de Chocolate blanco de cobertura especial para fundir, 80 gr de mantequilla, 3 huevos, 130gr de harina, 120gr de pistachos, 150gr de azúcar, ralladura de media lima o limón, pizca de sal y una cucharada de esencia de vainilla. 

ELABORACIÓN

Fundimos el chocolate blanco con la mantequilla en el microondas con golpes de calor de 30sg o al baño maria. Reservamos para que atempere. Mientras picamos los pistachos y reservamos tambien. Empezamos a elaborar la masa batiendo los huevos energicamente con el azúcar, hasta que doblen su volúmen. le incorporamos el chocolate blanco, la esencia de vainilla y seguimos mezclando. Añadimos la harina y la ralladura de lima o limon, y batimos hasta que quede una masa homogénea. Por ultimo , los pistachos. Horneamos en horno precalentado a 180ºC, durante 30 minutos. Servimos caliente o frio, como más nos guste. pero templadito con una bola de helado esta de muerte. 

Os dejo la vídeo receta para que veáis el paso a paso en vídeo. Ya sabéis que podéis ver esta y todas nuestras recetas en el Canal de Youtube, pinchando aquí, suscribiros! 🙂

Comentarios (6)

  1. Abr 27, 2015

    Com chocolate branco nunca fiz ,gostei da combinação com os pistachos.
    O aspecto esta bem tentador
    Boa semana
    bjs

  2. Abr 27, 2015

    Y no te quedará un trocito por ahí? Porque viéndolo me muero de ganas de darle un mordisquín, qué ricooooo!!! 🙂

  3. Abr 27, 2015

    Uhmmm me comía un buen trozo ahora mismo! Con lo que me gusta el brownie, el chocolate blanco y encima los pistachos!!!!!!!!!!!!! una combinación perfecta, que me apasiona! Un besin

  4. Abr 27, 2015

    Qué pinta!! Un brownie muy original!!
    Un beso

  5. Abr 27, 2015

    Que pintaza tiene ese brownie!!! Mándame un trocito 😉

    Un besito,
    Sandra von Cake

  6. Me encanta el brownie, pero nunca he probado el de chocolate blanco, tengo que animarme!

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies