Hoy he preparado este plato de pasta sano, ligero y muy apetecible, Macarrones con pollo y verduras. En este caso he elegido pasta sin gluten de la marca Gallo, que es de maíz. Recetas de pasta aptas para celiacos. Podéis hacer la misma receta sustituyendo la pasta por cualquiera que os guste.

INGREDIENTES (2 personas)

– 80gr de pasta por persona, yo he usado Macarrones de Maíz sin gluten (Marca Gallo)
– Una pechuga de pollo en tacos
– Un racimo de brocoli fresco (cantidad al gusto)
– Medio pimiento rojo grande
– Salsa tamari o salsa de soja sin gluten

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