Bocadillo de Huevo Frito - Las Maria Cocinillas

A veces no pongo recetas porque pienso que son demasiado fáciles, pero al publicar éste bocadillo en las redes sociales del blog, me pedisteis que lo hiciera. Hoy toca Bocadillo de Huevo Frito, una opción estupenda para una noche que no tengamos muchas ganas de complicarnos, queda riquisimo y con una bebida bien fresquita ya ni os cuento.

INGREDIENTES

  • Pan (el que más nos guste)
  • 1 huevo 
  • unas hojas de rúcula o lechuga
  • 1/2 Tomate
  • Mostaza de dijon
  • 1 loncha de queso
  • 1 loncha de jamón jork o pechuga de pavo

ELABORACIÓN

Tostamos el pan en la tostadora. Mientras cortamos el tomate en rodajas y hacemos el huevo frito (o en su defecto a la plancha). Montamos el bocadillo poniendo la locha de queso y jamón, las rodajas de tomate, la rúcula y el huevo. Untamos el pan con mostaza o mayonesa, o las dos cosas, y a disfrutarlo.

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