Os traigo una receta simple y rápida dónde las haya. Una Ensalada de Frutas de Verano, melón, uvas y brevas acompañadas de Jamón Serrano, una delicia para el paladar.
INGREDIENTES
- 1 tajada grande de Melón
- Un racimo de uvas
- 1 Breva
- Jamón serrano
- Unas hojas de albahaca o menta
ELABORACIÓN
Con ayuda de un saca bolas vamos haciendo bolitas de melón y colocándolas alternadas con la uva bien lavada en el borde de un plato o ensaladera. En medio vamos colocando trozos de brevas o higos, bien lavados y cortados en porciones. En los huecos libres, colocamos lonchas o trozos de jamón serrano y por encima ponemos unas hojas de albahaca o menta. Servimos bien fría.
Que cosa más buena!!! Me encanta la fruta de verano, y con jamón… no digo na xD
Es que es una receta estupenda
en casa la hacemos de vez en cuando y es que está taaan rica
un beesito