Llega el buen tiempo y los smoothies fresquitos a base de frutas de temporada son un lujo. Hoy elaboramos uno con melón y un toque muy de verano con la hierbabuena y la lima, huele y sabe a playa. 

INGREDIENTES para 4 personas
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  • 1 rodaja de melón
  • 1 kiwi
  • 1 yogur natural o edulcorado o 100ml de leche vegetal o animal
  • 3 hojas de hierbabuena
  • ralladura de lima al gusto
  • endulzante al gusto, yo normalmente no le pongo, porque el melón ya tiene dulzor
Simplemente tendremos que poner todos los ingredientes en la batidora, manual o robot de cocina y triturar hasta que queden todos los ingredientes bien integrados. Cómo el melón es puro agua, quedará un batido muy ligero, nada espeso y podemos beberlo directamente o consumirlo como hago yo, con más frutas y granola casera.

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