Una receta llena de sabor y muy comoda de preparar son estas costillas de cerdo al horno. El resultado es una carne super josa por dentro e hiper crujiente por fuera. Os prometo que os va a encantar. Para terminar el plato me gusta acompañarlas de unas patatas deluxe.
Ingredientes. 4 personas
2kg costillas o costillar de cerdo
3 dientes de ajo
sal y pimienta al gusto
50g mostaza en grano
romero y tomillo al gusto
patatas
