ESTAS NAVIDADES DISFRUTA DEL MEJOR TIRAMISU VEGANO CON ESTA RECETA FÁCIL Y DELICIOSA. EL MEJOR TIRAMISÚ VEGANO Y SALUDABLE DEL MUNDO
Esta Navidad, tu cuerpo te va a pedir dulce, como cada año. Pero queremos que tengas opciones saludables y menos cargadas de azúcar, para que disfrutes de igual forma sin tener remordimientos. Por ello, hemos elaborado esta Tarta de Tiramisú, 100% vegetal y apto para vegános, celíacos e intolerantes a los lácteos. Puedes hacerlo para cualquier ocasión especial y contaron que le ha parecido a tus comensales.
En el vídeo podéis ver la elaboración paso a paso y a continuación os dejo los ingredientes:
Bizcocho :
– 1.5 tazas de Harina de trigo (210g)
– 1.5 tazas de Yogurt vegetal (yo use soja sabor natural) (400g)
– 3/4 taza de Azúcar (180g)
– 5 cdas de Aceite Vegetal u oliva
– 1 sobre de Polvo para Hornear/ levadura química(9g)
– 1 cdta de Extracto de Vainilla (opcional)
-Horno a 180°C – 50 minutos a 1 hora. Es mejor hacerlo un día antes
Crema :
– 2.5 tazas de Crema de Coco o de Soja para batir (60cl)
– 1 taza de yogur de Soja sabor Vainilla o natural (300g)
– 1/4 taza de Azúcar (60g)
– 1 cdta de Agar-Agar (2g)
– 1 pizca de Vainilla en Polvo (opcional)
– Para empapar el bizcocho:
– 1 pequeña taza de Expresso
– 1/2 cdta de Extracto de Almendra (o sustituir por 2 cdas de Amaretto o licor de orujo)
– 4 cdas de Crema de almendras o nutella vegana
