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¡FLAN de huevo al MICROONDAS! El flan más FÁCIL del mundo ¡Solo 15 MINUTOS!

¡FLAN de huevo al MICROONDAS! El flan más FÁCIL del mundo ¡Solo 15 MINUTOS!


FLAN DE HUEVO CON SÓLO 3 INGREDIENTES 

Flan de huevo, sorprende a los tuyos con este increíble flan. ¡Sólo necesitas 3 ingredientes. Más sencillo, imposible. Aquí tienes más recetas, una de choco flan y otra de flan de queso de  mascarpone, fácil.

Ingredientes para el flan:

  • 4 huevos del tamaño L
  • 500 ml de leche (2 tazas y media)
  • 100 g de azúcar ( 5 cucharadas o media taza)

Ingredientes para el caramelo :

  • 4 cucharadas de azúcar (1/3 de taza)
  • 3 cucharadas de agua

Hazlo conmigo paso a paso. ¡Mira el vídeo de youtube!

Empieza haciendo el caramelo, pon el azúcar y agua en un cazo. Sin remover deja hasta que dore. Es muy fácil hacer el caramelo. Ahora, ponlo en el fondo de la flanera.

¡Vamos a preparar el flan! Mezcla en un bol, los huevos, el azúcar y la leche hasta que no queden grumos. Cuando lo tengamos, lo añadimos encima y hacer al microondas, en la potencia media (antes de descongelar) durante 15 minutos. Si vemos que empieza a hacer burbujas, bajamos al siguiente nivel. si es descongelación o hay otro antes, seguimos hasta el final.  Al bajarlo, puede que necesite algún minuto de microondas más.

Ahora lo dejamos enfriar y lo metemos al frigorífico al menos 6 horas. Ya sólo falta desmoldar, servir y disfrutarlo.

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