Tarta de queso y frutos rojos, una más para la colección. Ya sabéis que me encantan las tartas de queso y sé que a vosotros también. Hoy os traigo un nuevo vídeo de mi canal de Youtube Las María Cocinillas
Os prometo que esta tarta de queso con frutos rojos está simplemente espectacular y es súper sencilla de hacer y cremosa. Ya veréis, os lo explico en el vídeo paso a paso.
¿Os animáis a hacerla conmigo?
Ingredientes para hacer la tarta de queso
- 180g frutos rojos
- 3 cucharadas zumo de limón
- 70g azúcar
- 200g queso crema
- 100ml nata para montar/crema para batir
- 100g yogur
- 10g gelatina en polvo o 5-6 hojas de gelatina
- Para preparar la base galletas:
- 150g galletas
- 120g mantequilla
- Necesitarás un molde desmontable de 15cm
