Tarta de queso y frutos rojos. ¡Súper cremosa!

Tarta de queso y frutos rojos, una más para la colección. Ya sabéis que me encantan las tartas de queso y sé que a vosotros también. Hoy os traigo un nuevo vídeo de mi canal de Youtube Las María Cocinillas

Os prometo que esta tarta de queso con frutos rojos está simplemente espectacular y es súper sencilla de hacer y cremosa.  Ya veréis, os lo explico en el vídeo paso a paso.

¿Os animáis a hacerla conmigo? 

Ingredientes para hacer la tarta de queso

• 180g frutos rojos
• 3 cucharadas zumo de limón
• 70g azúcar
• 200g queso crema
• 100ml nata para montar/crema para batir
• 100g yogur
• 10g gelatina en polvo o 5-6 hojas de gelatina
• Para preparar la base galletas:
• 150g galletas
• 120g mantequilla
• Necesitarás un molde desmontable de 15cm