¿Cómo elaborar coquitos caseros?

 

Ingredientes para 20 coquitos
  • 2 ó 3 claras de huevo
  • 3 cucharadas de almendra molida
  • 125 gr de coco rallado
  • 1 cucharadita de edulcorante

 

Paso a paso para hacer coquitos saludables caseros

 

Mezclamos todos menos el coco al final y hasta que se puedan formar bolitas con las manos.

Horno 8-12 minutos a 180º

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