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COMO HACER MASA DE EMPANADILLAS

COMO HACER MASA DE EMPANADILLAS


Cómo hacer masa de empanadillas caseras fácil, rápida y SIN LEVADURA

 

Hoy os traigo la receta de masa de empanadillas definitiva. Tengo muchas recetas de empanada en el blog, ya que es una elaboración muy típica de la cocina murciana.

 

En tan solo 10 minutos tendréis vuestra masa de empanadillas lista y sin levadura. Esta receta es un básico de cocina que todos debemos saber hacer, nos saca de mil apuros cuando tenemos invitados en casa y queremos sorprender los.

 

Os dejo un enlace del blog y de Youtube con más recetas de empanada. Espero que las disfrutéis.

INGREDIENTES DE LA RECETA:

 

500 gr harina de repostería

130 gr aceite de oliva virgen extra

160 gr leche

1 huevo

10 gr sal

1 cucharada de pimentón dulce

 

ELABORACIÓN DE LA RECETA:

 

En un bol mezclar todos los ingredientes, es muy fácil y amasar a mano durante tres minutos. El resultado es una masa que se puede trabajar perfectamente y que no se pega en las manos.

 

Dejar reposar la masa diez minutos y ya se puede porcionar en el caso de que se hagan empanadillas individuales o dejarla entera para hacer una empanada grande.

 

CONSEJOS Y TIPS

 

-En el caso de hacer empanadillas individuales a mi me salieron 15 unidades de buen tamaño.

 

-El relleno a tu gusto, pisto, atún, calabaza, carne, setas… las opciones son infinitas.

 

-Dale forma a tus empadanillas y congélalas. Puedes hornearlas cuando quieras directamente congeladas.

 

-Píntalas con huevo antes de hornear para que tengan un color dorado bonito.

 

¿Qué te parece? Si te animas con esta receta, déjame tus comentarios por aquí o en redes sociales. Te animo que me sigas en mi canal de INSTAGRAM o en MI CANAL DE YOUTUBE dónde pongo muchas más recetas como estas.

Comentarios (2)

  1. Olga
    Abr 21, 2020

    Me encantan tus recetas algunas son fáciles de adaptar para veganos que nuestro caso.

    Puedo utilizar harina nomal? Y un sustituto para el huevo.
    Gracias 😘

    • admin
      Abr 22, 2020

      La verdad que no hemos probado, pero mejor busca una receta que no lleve huevo.

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