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Author: admin

Dhal de lentejas rojas


COMO HACER DHAL DE LENTEJAS   El dhal de lentejas es uno de los platos mas tradicionales de la cocina india. El ingrediente principal son las lentejas rojas o amarillas que no tienen piel. La clave de este guiso son las especias, cúrcuma, pimienta, fenogreco, curry… Animaos a prepararlo porque es muy fácil de hacer […]

GALLETAS DE CHOCOLATE CON CINCO INGREDIENTES


COMO HACER GALLETAS DE CHOCOLATE CON  CINCO INGREDIENTES ¿Conocéis algún postre que tenga legumbres? A nosotros el único postre que sepamos que contiene es el Azuki que se utiliza en la cocina japonesa para rellenar los faros Dorayakis o los mochis.   Estas galletas de chocolate con tan solo cinco ingredientes no tendrían nada fuera […]

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