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Barraca

Cocina Mediterránea con producto local y de temporada. Recetas de siempre, que caminan entre la tradición y la vanguardia. Bienvenidos a la taberna informal del Barrio de Santa Eulalia. Bienvenidos a casa.

*Barraca: Edifício típico de la Región de Murcia que servía de casa en las zonas de huerta.

Nuestra carta

Entrantes

Gilda Barraca

Saam de pulpo con guacamole y pico de gallo

Ensaladilla rusa

Babaganoush con verduras asadas y cebolla encurtida

Focaccia de escalivada y boquerones marinados

Ensalada de burrata, calabaza asada y praliné de nueces

Tabla de embutidos (para 2 personas)

Alcachofas con cecina, almendras y vinagreta de trufa

Principales

Curry verde de verduras

Caballa soasada con maíz, coco y boniato

Escabeche tibio de bonito, granada y zanahoria

Setas de temporada con papada de chato murciano y yema de huevo

Tartar de ternera con burrata y avellanas

Pluma ibérica con pure de boniato asado y pera escalivada

Postres

Arroz con leche de coco, pomelo y zanahoria

Tarta de queso “Roano Azul”

Chocolate, avellana, soja y mandarina

Tabla de quesos

Contacto

 

barracamurciarestaurante@gmail.com

 

968 727 143

 

www.lasmariacocinillas.com/barraca

Horario

 

De miércoles a sábado de 13:00 a 16:00 y 20:30 a 23:30

 

Domingo de 13:00 a 16:00

 

Domingo noche, lunes y martes cerrado por descanso del personal

RRSS

 

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@barracamurcia

Reservas

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