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COMIDAS Y CENAS

COMO HACER MASA DE EMPANADA GALLEGA DE MAIZ | RECETA ORIGINAL | Las María Cocinillas


Hay recetas tradicionales españolas que son verdaderos clásicos. En casa una de ellas es la empanada gallega. Mi madre siempre hacia la receta con harina de trigo, la masa gordita y esponjosa y un relleno a las de pisto y atún. Hoy he querido profundizar un poco más, y hacer la masa de empanada, pero […]

RECETA DE LA MEJOR HAMBURGUESA VEGETAL que he probado


RECETA DE LA MEJOR HAMBURGUESA VEGETAL que he probado Hay recetas que por mucho que hagas siempre salen mal, y cada vez que he intentado probar a hacer una hamburguesa vegetal siempre he sacado algún defecto. Quedaban muy húmedas, muy secas, se deshacían, no alcanzaban buen sabor…no lograba encontrar el equilibrio perfecto entre todos los […]

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