2 ó 3 claras de huevo 3 cucharadas de almendra molida 125 gr de coco rallado 1 cucharadita de edulcorante Mezclamos todos menos el coco al final y hasta que se puedan formar bolitas con las manos. Horno 8-12 minutos a 180º
Pesto de Pistachos tradicional, disfruta de Italia sin salir de casa. Llega Noviembre y la temporada de pistacho asoma la cabeza. el pesto de pistachos, es una de las recetas que más me gusta elaborar en esta temporada. Porque cambiamos pistachos por piñones, aprovechando la estacionalidad y también bajando un poquito el coste de […]
Tortilla boniato, la tortilla de temporada más jugosa En España la tortilla de patatas es un clásico por excelencia, pero en Otoño, en plena temporada de boniatos, en casa solemos cambiarla muchas veces por la tortilla de boniato. está igual de rica, y así variamos el sabor, aportando más nutrientes y un […]
Brócoli gratinado, hazlo con bechamel sin gluten y sin lácteos Comer brócoli es misión imposible para muchas personas, sobre todo, para los más pequeños de la casa. Por eso, el brócoli gratinado os va a salvar muchas cenas, y encima os ayudará a que coman brócoli sin enterarse. Para elaborar el brócoli […]
Crema de brócoli, una verdura llena de propiedades y nutrientes para la salud En Las María Cocinillas, tenéis cantidad de recetas de cremas, y ahora que empieza la temporada de brócoli, la crema de brócoli, no podía faltar en mi recetario. La temporada de brócoli empieza en Noviembre y termina en […]
Ensaladilla de pulpo, la ensaladilla que te enamorará si te gusta el pulpo a la gallega Hace pocos meses que descubrí que existía la ensaladilla de pulpo. Como buena forofa de la ensaladilla, cada vez que voy a un bar y tienes alguna variedad de ensaladilla siempre la pruebo para compararla con la de […]
TARTAR DE SALCHICHÓN, No te puedes perder ésta receta clásica en Málaga El Tartar de salchichón es una receta que hacemos desde hace años de Málaga. La primera vez que hoy hablar de ella fue a mi amiga Loleta, malagueña de pura cepa y cocinera de infarto, que a través de su […]
Galletas de manzana y avena caseras ¡Hola cocinillas! Hoy les enseño a hacer unas galletas super fáciles y rápidas con avena y manzana. ¡Riquísimas! Desayuna o merienda de forma saludable. Sólo necesitas pocos minutos para hacer estas galletas de manzana y avena. El modo de preparación es súper sencillo y necesitarás pocos ingredientes. Sigue […]
El banana bread de chocolate es sin duda una de las recetas más fáciles y más ricas de pan de plátano casero ¿Te gustan los postres con plátano? Tardarás sólo 15 minutos más el horneado en tener listo para desayunar o merendar un bizcocho de plátano delicioso y casero. Los ingredientes principales del banana bread […]
¿Te gustan las tartas de manzana Hoy quiero compartir contigo, la tarta de manzana más fácil que vas a encontrar en internet. Sólo tiene 5 ingredientes y es sin gluten. Ésta tarta de manzana fácil, es una versión ligth y más saludable que otros pasteles de manzana que podáis hacer. Su ingredientes principal son […]
