TARTA DE QUESO FÁCIL AL HORNO Y CON POCO AZÚCAR Ésta tarta de queso es tan fácil, que os va a sorprender muchísimo cuando la hagáis en casa. No sólo por su textura esponjosa y jugosa, si no porque está realmente rica, justa de dulzor y porque solo hace falta mezclar todos […]
PANCAKES DE YOGUR | HOTCAKES |TORTITAS EN LICUADORA | Las María Cocinillas Pancakes de yogur, tortitas, hotcakes…según dónde viváis las llamaréis de una forma u otra, pero todas tienen la misma forma y se refieren a la misma receta. Esponjosas, jugosas, de diferentes sabores y con mil decoraciones o toppings, hoy os […]
BIZCOCHO DE CHOCOLATE IRRESISTIBLE EN LICUADORA La receta de hoy va a levantar las delicias de muchos, un bizcocho de chocolate irresistible elaborado de forma fácil y rápida en licuadora. Cuando hablo de licuadora me refiero a cualquier batidora de vaso que tengáis en casa, puede ser un robot de cocina, un […]
WOK DE VERDUAS Y PLUMA IBÉRICA CASERO Y FÁCIL | LAS MARIA COCINILLAS Ayer llegó a casa el último corte de carne fresca Joselito de nuestra suscripción Joselito nude, y se nos ocurrió la brillante idea de elaborar un wok de verduras y pluma ibérica casero y fácil, vamos, ¡para chuparse los dedos! […]
RECETA DE CREPES FÁCILES Y SALADOS En casa somos amantes del desayuno, tanto dulce como salado, nos gusta disfrutarlo, sobretodo el fin de semana que tenemos más tiempo para elaborarlo. Un clásico que nunca falla son los crepes. Esta receta tradicional de crepes fáciles y salados, que también podemos hacer en versión dulce. […]
COMO HACER UN TATAKI PERFECTO. TATAKI DE PRESA IBÉRICA Os habéis preguntado alguna vez ¿Cómo hacer un tataki perfecto? Hoy os queremos enseñar lo fácil que és elaborando el tataki de presa ibérica, con el corte de carne fresca Joselito, de nuestra suscripción a Joselito Nude. Cómo veis, la técnica es la misma, tanto […]
BARRACA MURCIA EN ELLE GOURMET ¡SALIMOS EN PRENSA! Qué alegria ayer al saber que nuestro Restaurante Barraca Murcia, salía en un reportaje de la revista Nacional Elle Gourmet. Después de tantos meses de esfuerzo, en un proyecto con tanto cariño, que revista de corte nacional, recojan en sus páginas imágenes y reseñas […]
CÓMO HACER UN BIZCOCHO SALUDABLE DE FORMA RÁPIDA Y FÁCIL ¿Cómo hacer un bizcocho saludable de forma rápida y fácil? ¿Os habéis hecho alguna vez esta pregunta? Estamos rodeados de cantidad de recetas dulces. Entre ellas el bizcocho tradicional, creo que es la más buscada, pero ¿y si queremos hacer un […]
PASTEL LIBANÉS DE NARANJA CASERO Y ESPONJOSO. Los bizcocho de naranja son uno de mis favoritos. El libanés, hace años que lo conocí, y me enamoró por su jugosidad y esponjosidad, además de por no contener nada de gluten. Lo hace un bizcocho más fácil de dirigir y mucho más aromático con […]
Solomillo en salsa. Receta en sartén, fácil y económica. Otra receta de solomillo para el blog. Esta vez, lo cocinamos en salsa, de forma fácil, sencilla y económica en la sartén. Es una receta que puede hacer hasta el menos cocinillas de casa. Con pocos ingredientes, vamos a elaborar una salsa clásica, la española […]
