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Tags: entrantes y ensaladas

PESTO DE ESPINACAS Y PIPAS DE CALABAZA | Las María Cocinillas


El pesto es una receta italiana elaborada a base de albahaca, queso parmesano, piñones, aceite de oliva y ajo. En la receta tradicional se requiere un mortero donde de poco a poco iremos uniendo los ingredientes hasta conseguir una pasta que luego utilizaremos para nuestras pastas.  Este es el uso más común de esta salsa, […]

GUARNICION DE VERDURAS PARA CARNES Y PESCADOS | Las María Cocinillas


 Hoy queremos darle  importancia a las guarniciones, ya que unas buenas verduras asadas, son una delicia para cualquier paladar y hoy las asamos para acompañar un pollo relleno en su jugo de la Carloteña. Una elaboración sencilla, llena de sabor y nutrienetes y perfecta para acompañar platos de carne y pasta.    INGREDIENTES (para 4 […]

ENSALADA DE PASTA FACIL Y RAPIDA SIN GLUTEN | Las María Cocinillas


Con el buen tiempo sólo apetecen comidas ligeras, fresquitas y llenas de sabor. Nada pesadas, para que nuestras digestiones no cuesten tanto, pero que nos sacien y nos permitan tener una alimentación equilibrada. Para poder cumplir con todo, una de mis opciones preferidas son las ensaladas de pasta. Las podemos hacer de mil ingredientes, según […]

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