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Tags: Video Recetas

Tarta chocolate ¡Solo 2 ingredientes! ¡Sin harina! ¡Sin azúcar!


Tarta chocolate ¡Solo 2 ingredientes! ¡Sin harina! ¡Sin azúcar!   Hoy os traigo una receta de chocolate fácil y riquísima. Tan sólo necesitarás 2 ingredientes, sí, sí, como lees. Olvídate de levaduras, harinas, ni azúcar, sólo huevos y chocolate.  Para que te resulte más fácil, aquí te dejo el vídeo que hemos grabado para que […]

CRUMBLE DE QUINOA Y AVENA CON FRUTOS ROJOS. Receta sin gluten LAS MARIA COCINILLAS


            Los desayunos y meriendas son parte fundamental en nuestra alimentación y siempre intentamos tener en casa elaboraciones que nos permitan disfrutar de ellos con poco esfuerzo. Curables de fruta, galletas, magdalenas… hoy os proponemos un curable de frutos rojos, elaborado con moras y frambuesas. La peculiaridad del curable es […]

RECETA DE POTAJE DE VIGILIA, CON ALBONDIGAS DE BACALAO | Las María Cocinillas


  RECETA DE POTAJE DE VIGILIA, CON ALBONDIGAS DE BACALAO. EN CUARESMA LA TRADICIÓN MARCA NO COMER CARNE EN ESPAÑA.         El potaje de vigilia es un plato tradicional de la gastronomía española que se suele consumiere el viernes de cuaresma durante la Semana Santa. Esto se debe a la prohibición religiosa […]

RECETA PROFITEROLES DE NATA CON PASTA CHOUX, TUTORIAL PASO A PASO Y FÁCIL | Las María Cocinillas


Elaborar pasta choux en casa es una tarea un poco difícil, es una de esas recetas de repostería que todos cogemos con miedo. Realmente siguiendo todos los pasos que hacemos en el video os daréis cuenta que no es para tanto. Se trata de saber en que punto nuestra masa esta bien, es decir, cuantos […]

RECETA DE PAN PERSA PASO A PASO Y LABNE CASERO| Las María Cocinillas


Llevábamos semanas pensando elaborar alguna receta de pan que fuese fácil  y que no requiriese masa madre. Los panes elaborados con biga también quedan muy buenos si respetamos los tiempos de fermentación que requiere la masa. Ojeando libros encontramos esta receta, nos pareció interesante, este pan persa se asemeja a una focaccia o a una […]

TARTA FRÌA DE CHOCOLATE Y FRESAS PARA SAN VALENTIN


En nuestro blog y en el canal de youtube tenemos muchas tartas mousse frías, son muy sencillas de elaborar y siempre quedan espectaculares. Las hemos elaborado de chocolate, yogurt, dulce de leche, oreo… tantas que ni recuerdo. Respetando los pasos de la receta no tendréis problemas en elaborarla. Hoy os proponemos una tarta que va […]

3 SALSAS PARA ADEREZAR ENSALADAS | Las María Cocinillas


En varios post anteriores os hemos hablado de la organización semanal para preparar nuestros platos del día a día, ya que son una buena manera de optimizar tiempo y ahorrar en nuestra cesta de la compra. En ellos, os hemos hablado de como preparar los productos principales que vamos a consumir (legumbres, cereales y verduras), […]

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