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Tags: desayunos

Cómo hacer congee casero. Gachas o porridge de arroz. Receta vegana


  Hace un año nos propusimos en casa escribir un ebook de desayunos saludables, veinticinco recetas sin gluten ni lactosa (pincha aquí para verlo). Incluimos todo tipo de recetas, nos esforzamos mucho para conseguir que todas las recetas fuesen deliciosas y recurrimos a ingredientes que nunca habíamos utilizado como la harina de algarroba, el sirope […]

RECETA DE PAN PERSA PASO A PASO Y LABNE CASERO| Las María Cocinillas


Llevábamos semanas pensando elaborar alguna receta de pan que fuese fácil  y que no requiriese masa madre. Los panes elaborados con biga también quedan muy buenos si respetamos los tiempos de fermentación que requiere la masa. Ojeando libros encontramos esta receta, nos pareció interesante, este pan persa se asemeja a una focaccia o a una […]

PUM PUM CAFE MADRID | Las María Cocinillas


Debido a que tuvimos que desplazarnos a Madrid unos días por trabajo aprovechamos para visitar distintos puntos de la ciudad que nos parecían interesantes a nivel de mercados y exposiciones. No queríamos perder la oportunidad de descubrir algunos de los puntos de interés a nivel cultural que tiene la ciudad ahora mismo. Visitamos en Mercado […]

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