21/12/2015
hoy veremos Cómo hacer unos aguacates rellenos para Navidad o Fiestas, un aperitivo fácil y rápido. que quedara vistoso y deliciosos en nuestras mesas. podéis ponerle otros ingredientes como piña, palitos de cangrejo, maiz, caviar…a vuestro gusto .
este mismo relleno tambien queda delicioso para hacer huevos rellenos.
INGREDIENTES
4 unidades
- 2 aguacates
- media cebolleta
- 1 huevo duro
- 1 lechuga pequeña
- 2 latas de atún
- 1 cucharada de salsa rosa o mayonesa
- 10 langostinos, dejamos 4 para decorar
ELABORACIÓN
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
Me en-can-tan los aguacates rellenos. Bueno, los aguacates en general. Jeje, los adoro, son tan ricos… y con ese relleno…