hoy veremos Cómo montar nata o crema para batir a mano. he montado la nata en tiempo real, para que veais que no es nada complicado, sólo tardaréis 4 o 5 minutos en tenerla bien montada y perfecta para usar en vuestras recetas dulces, de postres, helados…
INGREDIENTES
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- 250ml Nata montada o crema para batir, mínimo con 35 materia grasa, muy fría
- varillas y bol fríos
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
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