Aunque la moda de los cupcakes ya esta algo pasada, aún a mucha gente le gusta realizar estas magdalenas cubiertas de frosting, en este caso os damos un forsting fácil y rápido de chocolate, para decorar vuestros muffins, magdalenas o cupcakes. Pero también podéis usarlo para decorar tartas. Ingredientes que todos solemos tener por casa y en tan solo cinco minutos lo tendremos listo.
INGREDIENTES
300g de nutella/nocilla/crema de cacao/philadelphia milka de chocolate
300g queso crema de untar (tipo philadelphia)
5g cacao en polvo sin azúcar
50g azúcar glass
1cucharadita de extracto de vainilla
Pues el frosting es tan sencillo como poner todos los ingredientes en un bol y con ayuda de unas varillas manuales o electricas, mezclarlo hasta que quede una mezcla cremosa, untuosa, que sea fácil de manejar y este medio montada. La pondremos en una manga pastelera y será perfecta para decorar cupcakes o tartas.
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Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
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