20/01/2015
A veces nos olvidamos de lo sencillos que son los platos de arroz. Con un par de ingredientes, podemos obtener recetas maravillosas, que nos harán quedar como autenticos cocineros. Este Arroz caldoso con Calabaza y Trigueros es un claro ejemplo.
INGREDIENTES (2 personas)
Un manojo de espárragos, 200gr de calabaza, una taza (tamaño: café con leche) menos un dedo de arroz, 2 dientes de ajo, 2 tomates rallados, una cucharada de pimenton dulce o colorante, sal, aceite de oliva. Agua o caldo.
ELABORACIÓN
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
Un arroz caldoso muy apetecible!!!
Besos
En mi país no había comido nunca los arroces caldosos, pero desde que vivo en España me he aficionado a ellos, los de verduras son los que más me gustan. Tu arroz tiene una pinta deliciosa, si pudiera, me comía el plato de la foto jejeje…
Saludos!
Qué guiso tan rico para entonar el estómago con estos fríos! es verdad que un buen guiso de arroz nos hace quedar de maravilla sin complicarnos demasiado
Un abrazo!
Tienes razón. Lo bueno que está un plato de arroz con lo que sea y pocos ingredientes. Me encanta y los colores son muy bonitos.
Un beso
Gosto tanto dum arroz assim soltinho, tem tudo para me agradar
bjs
Pues si, sencillo pero rico y sano! me apunto a este arroz que además bien calentito va ideal para estos días de frío! Un beso!
Pues si, sencillo pero rico y sano! me apunto a este arroz que además bien calentito va ideal para estos días de frío! Un beso!
El arroz va estupendamente con prácticamente todo. A mí me encanta con verduras y cuando además se consigue un arroz sabroso y caldoso como éste que presentas, mucho más rico aún. Un plato perfecto para el frío día de hoy. Besos guapa!
Me gusta el arroz caldoso y con verdura…muy bueno y sano.
Un abrazo.