¡Hola cocinillas! Hoy les enseño a hacer un cheesecake o tarta de queso sin horno, en 5 minutos con microondas, ¡facilísimo y riquísimo!
¿Algún fan de las tartas de queso por aquí? En 5 minutos tendrás este recetón para sorprender o para quitarte un antojo ¡GUÁRDATELA y Pásate a ver la receta por el canal!
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Ingredientes:
- 2/3 galletas (yo usé las caseras de avena, almendra y chocolate ).
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 yema huevo.
- 4 cucharadas soperas de queso crema.
- 2 cucharadas soperas leche.
- Topping: caramelo salado
Cómo lo hacemos:
- Machacar las galletas, añadir la mantequilla derretida y colocar en la base de una taza engrasada presionando bien.
- Batir el queso crema, adicionar la yema de huevo y la leche. Integrar y verter encima de la galleta .
- Colocar la taza dentro de un recipiente con agua y llevar al microondas. Yo puse potencia media y lo tuve 3 min. Cada min abría la puerta e iba chequeando.Por el centro debe quedar blandito porque cuando enfría endurece.
- Dejar enfriar y refrigerar al menos un par de horas. Desmoldar y servir con lo que más os guste. Yo le puse caramelo salado y canela.
Espero estén pasando un feliz domingo
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Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
No hay comentarios en CHEESECAKE en 5 minutos ¡SIN HORNO! * TARTA de queso al MICROONDAS facilísima