23/02/2017
Una receta llena de sabor y muy comoda de preparar son estas costillas de cerdo al horno. El resultado es una carne super josa por dentro e hiper crujiente por fuera. Os prometo que os va a encantar. Para terminar el plato me gusta acompañarlas de unas patatas deluxe.
Ingredientes. 4 personas
2kg costillas o costillar de cerdo
3 dientes de ajo
sal y pimienta al gusto
50g mostaza en grano
romero y tomillo al gusto
patatas
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
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