13/01/2014
Nada mejor que desayunar con unas buenas magdalenas caseras. Éstas Magdalenas de Naranja, tienen un sabor delicioso, con el ligero aroma de los cítricos, la miel y el ron.
INGREDIENTES
2 huevos, 1 vaso de leche, 1/2 vaso de aceite, 1 vaso y 1/2 de azúcar, 3 vasos de harina, el zumo de 1 naranja, 2 sobres de gaseosas (2 blancas y dos lilas), 1/2 sobre de levadura, un chorro de ron y otro de miel.
ELABORACIÓN
Ponemos las capsulas de las magdalenas en un molde de magdalenas.
Batimos todos los ingrediente en un bol, primero los líquidos y por ultimo la harina tamizada junto con la levadura y las gaseosas.
Cuando lo tengamos bien integrado, vamos rellenando las capsulas de las magdalenas casi hasta el borde y dejamos reposar 1/2h o 1h dentro del frigorífico.
Precalentámos el horno a 220ºC. Sacamos las magdalenas las espolvoreamos un poco de azúcar por encima, las metemos al horno y bajamos la temperatura a 190º-210ºC, y dejamos hacer durante 20-25 minutos, hasta que veamos que han subido y se ponen doradas.
Dejamos enfriar y a disfrutarlas!
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
Buenas noches guapísima!!!
Me encantan las magdalenas con cítricos y si además les pones un alegrón de ron ya ni te cuento. Me puedo llevar un par para desayunar mañana??? me iré a trabajar más contenta que unas castañuelas!!!!
Mil besitos.
Se ven bien ricas Tere, me encantan! Nunca he preparado magdalenas, y ya voy teniendo ganas, así que me voy a guardar tu receta que seguro uqe son una delicia con ese toque de naranja!
Deliciosas!!!
Un abrazo!
Con lo que me gustan a mí las magdalenas caseras!! Nunca las he hecho de naranja, pero viendo las fotos, tengo que probarlas sí o sí. Por cierto… tienes que enseñarme a hacer las capsulas con los papelitos, que me han encantado, porque me recuerdan a las magdalenas que vendían en un horno cuando era pequeña.
Un besazo
Los bizcochos que más me gustan son los de naranja, así que tus madalenas me parecen una maravilla.
Besos
Ohhh como me gustan!! no hay nada como una magdalena casera
Bss
vaya pintaza q tienen estas magdalenas no???? q cosa mas rica y con ese toque de naranja, deliciosas a mas no poder.
De vicio, a mi me pones dos una para el café y otra para mi.
Besos. Lola
Qué bonitas te quedaron, me llevo la receta 🙂
Tal cual lo has dicho tu Tere!!! No hay nada mejor que unas magdalenas caseras como las tuya para desayunar!!!! Que te asalto ya la cocina, jejejeje.
Un besito guapa,
Sandra von Cake
Vaya pinta más buena ¡¡ madre mia !! como debe de estar ummmmm te ha quedado espectacular, que sepas que tomo nota
Besos
Niña, con esta pinta no las dejo ni que se enfrían …me las zampo todas, un besico!
Te quedaron espectaculares, con su papelito y todo. Me encantan. Besiños.
MmM Tere!!! Tomo nota! Debe de estar de vicio! Un besin
Hola Tere! cuánto tiempo! qué pinta tienen estas magdalenas… Le hincaba el diente ahora mismo a una. mmmm!
Tere este bocadito de magdalena se ve bien tradicional =)
Un saludito
Pues tienes toda la razón del mundo: nada mejor para desayunar que una de estas magdalenas caseras, qué pena que pueda cogerlas por la pantalla del ordenador…
Abrazos y buena semana
Que pintaza tienen ii estan impresionantes, que preciosidad, estan impecables ooohhhh…..Besss
Son las mejores , en mi casa las que mas le gustan y es que la naranja les aporta un aroma y una jugosidad increíbles verdad ?……..Te han quedado perfectas !!!
Besinos.
Hola cariño!!! Ya estoy empezando poco a poco a retomar la actividad. Después de un período desconectada, pero no de descanso.
Me encantan las magdalenas que has prepardo. Una buena magdalena siempre es un riquísima opción para un buen desayuno, pero estas te han quedado de nota.
Un besito,
mmmm menuda pintaza María!! Como las magdalenas caseras no hay nada jajaj y si encima le incorporamos alguna fruta, aún están más sabrosas! Besitos
Que pinta tienen!
Encima de naranja que estan irresistibles.
Un beso y feliz día
Qué bien te han quedado y qué rias, esos copetes son una maravilla.
besos
Tienen que ser una delicia con el sabor a naranja… Coincidimos en el ingrediente. Te deseo una feliz semana, Clara.
Preciosas, super doraditas y apetecibles. Ideales para la merienda, ñam!!!
Qué desayuno más rico con magdalenas caseras, yo también las hago de naranja y quedan buenísimas.
Feliz lunes!
Hola de nuevo Tere, menudas magdalenas que nos traes, de mis favoritas, quizás le meta mano esta tarde, que tengo naranjas que se me están echando a perder. Un besazo.
Con esa pinta tan buena, es imposible resistirse a probarlas.
Besos
Jorge.
Es que la pinta que tienen es como para no hacerlas!! madre mía que esponjosas y qué buenísimas que tienen que estar!! y esos moldes… son chulísimos, pero vamos, que las magdalenas me las llevo ya! Un beso.
Menuda pinta!! Y con un buen chorrito de ron para despertarnos del todo, quién pillara una o dos de estas delicias para desayunar.
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.
Qué pinta Tere! como las de antaño con sus papelitos caseros y todo!
Besos