14/01/2016
Creo que esta receta no puede ser mas sencilla. Solo tres ingredientes para hacer estas deliciosas y esponjosas tortitas.
Son aptas para todo el mundo ya que la leche que llevan podemos usar una normal o cualquiera adaptada, leche de arroz, de ualmendras… Solo tendremos me poner en un vaso batidor la avena, la leche y la vainilla y mezclar a máxima potencia hasta que se haga una masa. Dorar un par de minutos por cada lado en la sartén y servir con lo que mas nos guste. Fruta, sirope o miel, chocolate, caramelo, nata…
- 100gr de copos de avena sin gluten (o cualquier otro copo)
- 125ml de leche vegetal, animal o sin lactosa
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
hola la mezcla se puede dejar en el frigo para la mañana siguiente?
Ummm, buenísimos, quiero dos, o tres o cuatro… Besos