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27 Resultados de la búsqueda para: cocina italiana

SOPA MINESTRONE CASERA * RECETA ITALIANA FÁCIL Y DELICIOSA | LAS MARÍA COCINILLAS

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  Sopa minestrone casera. Receta italiana fácil y deliciosa   Otra de las recetas italianas típicas del Piamonte, es la sopa minestrone.  Una receta tradicional a base de legumbres y verduras de temporada, fácil y deliciosa. Vamos, una joya que no puede faltar en vuestra cocina a partir de ahora. Esta receta hemos querido grabarla […]

RECETA DE RAGU A LA NAPOLITANA. RECETAS ITALIANAS

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Seguimos haciendo recetas italianas de esas que nos enamoran solo con verlas. Ragú napolitano. Es una salsa de tomate elaborada con carne de cerdo y ternera, que tiene un sabor a tradición impresionante. La receta original se hace a fuego lento, en un chup chup de dos horas y media, pero como hoy en día […]

AUTENTICA RECETA DE CARBONARA ITALIANA | Las María Cocinillas

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Después de nuestras vacaciones por Italia decidimos realizar algunas de las recetas que mas nos gustaron o llamaron la atención y sin duda esta carbonara romana fue una de ellas. Impresionante tomarla en el Trastevere en un local lleno de encanto local, lleno de lugareños y con sabor cien por cien a Italia, pero creo […]

Amarcord, Tapería Italiana en Cabo de Palos, Murcia

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Hablar de Cabo de Palos en Murcia es pensar en día de playa y Caldero. Pero hoy quiero salir y sacaros de este típico tópico. A partir de hoy, tendréis un motivo más para ir a este maravilloso pueblo pesquero, y es disfrutar de la cocina italiana que nos ofrece la Tapería Italiana Amarcod. De […]

Salsa Boloñesa, receta original italiana

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Ésta es la receta original de la Salsa Boloñesa italiana, muy diferente a la versión rapida que hacemos en España. Mas que una salsa es casi un guiso de la carne, cocinada a fuego lento y con mimo, con un resultado  lleno de sabor y que dará a nuestros platos de pasta un toque original […]

TIRAMISÚ CASERO

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TIRAMISÚ CASERO El tiramisú es uno de los postres más internacionales, lo podemos encontrar en cualquier parte del mundo. Sus ingredientes, muy asequibles, los podemos encontrar casi en cualquier lugar y son muy económicos. Esa es la grandeza de la cocina italiana, grandes recetas con productos muy humildes. La receta se compone de una crema […]

POLENTA CON VERDURAS ASADAS

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  COMO PREPARAR POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS. FÁCIL Y RÁPIDO DE HACER!! Para los que no conozcáis o no hayáis probado nunca polenta, deciros que es una preparación muy sencilla de preparar y económica. Existen diferentes harinas de maíz para prepararla, blanca o amarilla. Pero esto es poco importante. Se prepara muy rápido, en […]

RISOTTO DE CALABACIN

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RISOTTO DE CALABACÍN Y ALBAHACA. NOS ENCANTA PREPARAR ARROZ Y MÁS AÚN LA COCINA ITALIANA. ESTE PLATO NO OS DEFRAUDARÁ!   Todas las semanas solemos preparar un plato con arroz, es conveniente tomar al menos una vez a la semana un plato con cereales y el arroz seguro que es el más consumido en todo […]

RECETA DEL TIRAMISÚ MÁS FÁCIL Y SALUDABLE DEL MUNDO

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    OS PRESENTAMOS ESTA RECETA DE TIRAMISÚ SALUDABLE. CON POQUITOS CAMBIOS CONSEGUIMOS QUE NUESTRA RECETA SE CONVIERTA EN UN POSTRE DELICIOSO Y SANO!!   El tiramisú es uno de los postres más internacionales, lo podemos encontrar en cualquier parte del mundo. Sus ingredientes, muy asequibles, los podemos encontrar casi en cualquier lugar y son […]

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