Fiestas de Primavera Murcia: Bando de la Huerta

27/04/2011 2 min 0 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - Fiestas de Primavera Murcia: Bando de la Huerta



Esta semana en Murcia estamos de fiestas: las Fiestas de Primavera. Siempre son la semana siguiente a Semana Santa, asique tenemos 2 semanas seguidas de locura. Dentro de esta semana, tenemos 2 días imprescindibles: el Bando de la Huerta (martes) y el Entierro de la Sardina (sábado). Asi que ayer fue un día de locura…

Normalmente, nos vestimos con los trajes regionales y estamos todo el día en la calle, disfrutando del buen tiempo, y las comidas tradicionales de la Región.rminando con un sdesfile de carrozas por toda la ciudad. Cada peña huertana, establece en diferentes puntos de la ciudad, su barraca. Que no es más que una estructura de metal y caña, dondé establecen una cocina provisional y en mesas sirven comidas típicas: ZArangollo, ensalada murciana, patatas con ajo, montaditos de lomo, salchicha, longaniza, sobrasada con queso, caldo con pelotas, gurullos, arroz de verduras, conejo, michirones, paparajotes, ….asi que os podéis imaginar, que esta semana, prácticamente todos los días comemos en las barracas!! Comidas o cenas, con familia, amigos, compañeros de trabajo…

…por eso estos, días, no suelo hacer muchas comidas, pero sí que os voy a poner fotos para que podáis comprobar lo bien que se vive esta tierra!xDD

Hoy, os voy a poner algunas de las fotos que nos hicimos ayer…

Éste es el traje regional de mujer



Nuestro carro, siempre lo montamos, y en él llevamos la comida y bebida, para poder pasearnos por la ciudad
Comiendo una de las cosas más típicas de Murcia: EL PASTEL DE CARNE
Con las reinas de una peña huertana de mayores
Y esta es la foto que no puede faltar ningún año, en la Plaza del Cardenal Belluga, con la Catedral de fondo

Ya sé que no es lo mismo, pero también me hace ilusión compartir con vosotros, todo los que sentimos y hacemos los murcianos estos días.

TeRe //

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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Las María Cocinillas - Testimonio - Elena Bacardy ELENA BACARDY

Nunca había estado en ninguna membresía ni nada por el estilo simplemente con cuentas que sigo de Instagram y recetas que hago pero la verdad que súper contenta de haber entrado al club porque hacéis recetas super variadas y súper ricas. Cada mes el taller es variadísimo, hay de todo tipo: comida internacional, sin gluten, desayunos... da igual cualquier cosa y es una gozada estar en el taller aunque no pueda estar muchas veces en directo. Me siento que formo parte de una comunidad y no puedo estar más agradecida. Muchas gracias chicos por todo el trabajo que hacéis y el curro que os dais para hacer recetas tan ricas y tan curiosas y para que estemos tan a gusto en el club.

Las Maricocinillas - Testimonio - Arancha Pelaez ARANCHA PELÁEZ

Hola, pues aquí estoy como cocinillas renovada y encantada de deciros que es una de las experiencias más bonitas de todo este año y del anterior. La verdad que al apuntarme tenía mis recelos porque siempre cocinan sin gluten y afortunadamente no soy celíaca y puedo permitirme el gusto de comer todo lo que me apetezca en cuestión de harinas pero... Valoré mucho más la decisión de comer sano y de temporada, valoré mucho más el saber como cocinar un pescado o un risotto y sobre todo valoré muy mucho el conocer a compañeras maravillosas en el Club para compartir nuestras fallos aciertos y siempre de la mano de estas dos personas encantadoras como son Tere y Lauren. Por eso mi renovación por este y por supuesto que el próximo año también contaran conmigo.

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