05/02/2016
Hoy toca meter las manos en la masa y preparar estos maravillosos bollos preñaos, de chorizo y queso. Desde este mes, empezare a hacer una receta mínimo de pan o masas al mes, creo que es una forma de que todos nos lancemos a probar, ya que como el pan casero no hay nada
INGREDIENTES
- 160ml de agua
- 100ml de leche templada
- 1 cucharita (de café) de sal
- media cucharita de azúcar
- 390gr de harina de fuerza
- 20gr de levadura fresca de panadería.
Para el relleno:
- Queso de Arzúa
- chorizo
ELABORACIÓN
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
Qué pintaza!! Y con lo que me gustan los bollos preñaos!! Maaaadre mía 😀
Un beso!
Bonita! Has cambiado el blog? Está muy chulo! Y ahora sales en los videos también! Muy bien!!!!
Besitos!
http://www.brigadeirosebarcelona.com.br