Cómo hacer granola de chocolate casera

11/11/2015 4 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - Cómo hacer granola de chocolate casera

Nuestros desayunos y meriendas van a pasar a ser algo mucho más especial. Ya veréis que fácil y rápido es elaborar una Granola casera para acompañarlos. 

INGREDIENTES

  • 150gr copos de avena
  • 30gr coco en escamas
  • 50gr avellanas troceadas
  • 50 de nueces troceadas
  • 30gr azúcar moreno
  • 20gr pasas
  • 20gr plátano deshidratado
  • 40gr cacao en polvo
  • 40ml aceite de oliva o de coco
  • 60gr miel
  • 60gr pepitas de chocolate

ELABORACIÓN

Precalentar el horno a 160C. En una bandeja poner los copos de avena, el coco, el cacao, las avellanas, las nueces, el azúcar y por encima añadirle la mezcla de aceite y miel. repartimos e impregnamos bien por todos los frutos secos y cereales. Ponemos en una bandeja de horno con papel sulfurizado y horneamos hasta que se doren, más o menos serán unos 30 minutos. Podemos ir removiendo de vez en cuando, para que no se nos pegue demasiado. Sacar del horno y en caliente, añadirle las pasas, los chips de chocolate y el plátano, remover bien hasta integrar. Cuando enfríe, guardar en tarros herméticos. Aguanta perfectamente varias semanas. Podemos usarla en yogures, batidos, postres.

Os dejo la receta vídeo Para Que veáis el paso a paso perfecto. Ya sabéis que podéis ver ésta  y todas mis recetas en el Canal de Youtube,  pinchando aquí , suscribiros! 🙂

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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4 Comentarios en Cómo hacer granola de chocolate casera

  1. Sandra
    18 de noviembre de 2015 a las 16:07

    ¡Delicioso y sano! ¿qué más se puede pedir?

  2. Apfelstrudel Kuchen
    18 de noviembre de 2015 a las 16:54

    Me gustan cada uno de los ingredientes que lleva tu granola!!!! Que buena debe de estar!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

  3. Mi ratito del café
    11 de noviembre de 2015 a las 20:00

    Pero qué rico madre mía! Yo le quitaba las avellanas que no me hacen mucho, pero todo lo demás para adentro 🙂 Y si encima le añades ese toque crunchy con estos ingredientes que tanto gustan se convierte en un desayuno delicioso y a la vez completo. 1 besoteeee!!!

  4. Carmen Mª López
    11 de noviembre de 2015 a las 17:03

    Me encanta! Desde que la hice por primera vez, no he vuelto a comprar, de chocolate o de frutas, las dos están deliciosas.

    Besos!

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