COMO HACER MERENGUE SUIZO PASO A PASO | Las María Cocinillas

21/06/2017 2 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - COMO HACER MERENGUE SUIZO PASO A PASO  | Las María Cocinillas

INGREDIENTES

280g claras de huevo
500g azúcar

Poner las claras y el azúcar en un cazo al fuego a temperatura baja hasta que se deshaga el azúcar. Dejar templar y añadir al robot de cocina. Mezclar a velocidad baja hasta que quede completamente montado. 

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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2 Comentarios en COMO HACER MERENGUE SUIZO PASO A PASO | Las María Cocinillas

  1. conchi
    22 de junio de 2017 a las 14:20

    La foto de la tarta es preciosa!! Me llevo la receta. Bss.

  2. São Ribeiro
    21 de junio de 2017 a las 17:31

    E fica tão bom!!
    A tarte ficou linda

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