INGREDIENTES
280g claras de huevo
500g azúcar
Poner las claras y el azúcar en un cazo al fuego a temperatura baja hasta que se deshaga el azúcar. Dejar templar y añadir al robot de cocina. Mezclar a velocidad baja hasta que quede completamente montado.
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
La foto de la tarta es preciosa!! Me llevo la receta. Bss.
E fica tão bom!!
A tarte ficou linda