Como hacer Nachos caseros o totopos de maiz mexicanos

17/02/2016 7 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - Como hacer Nachos caseros o totopos de maiz mexicanos

Hola cocinillas
hoy veremos Cómo hacer unos nachos caseros o totopos de maiz. Una receta mexicana deliciosa y perfecta para comer con guacamole, frijoles, carne y queso al horno, una delicia.

INGREDIENTES

  • 300gr de harina de maiz
  • 350gr de agua
  • 3gr de sal
  • aceite de girasol para freir
  • relleno.
  • 250gr de carne picada mixta
  • 1 cebolleta
  • 1 ajo picado
  • queso ralaldo al gusto

ELABORACIÓN

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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7 Comentarios en Como hacer Nachos caseros o totopos de maiz mexicanos

  1. Amalia gomez Navero
    26 de diciembre de 2016 a las 21:35

    Parec facil de hacer asi que mañana los hago, los acompañare con queso gouda vegano que hice estos dias atras tambien de una receta buenisimo!

  2. marisa lezana
    26 de julio de 2016 a las 22:09

    hola tere la harina de maiz ,es la que usamos en Agentina para la polenta? gracias se ve riquisimo!!

  3. Mi ratito del café
    19 de febrero de 2016 a las 18:43

    Mmmm!! Tengo que reconocer que no soy fan de los nachos, pero si me los ponen por delante pico, pero es que viendo los tuyos con esa pinta tan infladita y crujiente no podría resistirme a dejar el plato vacío. Cómo se nota que todo lo que se haga casero vale mil veces la pena más. 1 besazo enorme y feliz fin de semana!!

  4. Spezialia Comparte Más
    18 de febrero de 2016 a las 08:51

    Anda pues me encanta la receta, me gustan mogollón los nachos y sin gluten es dificil de encontrarlos, así que me la guardo. Besos

  5. Migas en la mesa
    17 de febrero de 2016 a las 19:57

    Justamente el finde hice tacos, que se hacen igual, con harina de maíz… salieron deliciosos… algo tan sencillo y tan rico!

  6. Mari Carmen
    17 de febrero de 2016 a las 14:18

    No parece muy difícil y la pinta es fantástica…

  7. El Toque de Elena
    17 de febrero de 2016 a las 10:21

    Me encantan los Nachos! Uhmm me vuelven loca más bien jaja, encima caseros, buff no me voy a resistir! Te han quedado perfectos, maravillosos! Tomo nota, a ver como me salen jiji Besos

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